[西式食譜] 鴛鴦飯

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+ u4 b2 M9 w' h5 D9 [7 p7 B材料
2 }3 [3 K7 Z2 t2 D7 \# }tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....4兩
3 X, ?0 ~: T9 G7 V! Y5.39.217.77:8898白飯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb  R3 f. C1 N" x, w% w9 g
青豆.....1湯匙5 g; W$ M! @: K7 @! F
雞胸肉.....4兩
1 S- M) A/ P! @* W' N, h% @公仔箱論壇忌廉雞湯.....半罐
% B; F6 D& c* }. m9 ?公仔箱論壇蕃茄濃湯.....半罐公仔箱論壇* _" @- ^; o' b0 \. R0 _
史雲生清雞湯.....1杯
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" W2 V8 _% Z, w% Z$ b* j2 s, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ j; B* e; _9 O7 u, v
做法
8 S; o; L+ C, ^, ~5.39.217.77:88981. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。' @( u* [. X$ s* N& s' u

( L3 r% u8 c$ _% T0 d6 \5.39.217.77:88982. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。
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3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。1 W5 u* ^9 ]2 {* g0 }
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。
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' f4 Y/ W6 K1 U3 J$ R5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。
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