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材料
) d7 q+ }; P( i% s6 f/ M8 L蝦仁.....4兩
% ~* l5 y' v& l公仔箱論壇白飯.....適量
- L1 p$ M1 Z1 l. I: W9 `. \青豆.....1湯匙
0 Y y$ C5 i1 s( t) Q5 Q5.39.217.77:8898雞胸肉.....4兩5.39.217.77:88988 h* z* U9 N% w: m! g/ h
忌廉雞湯.....半罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q: _4 Y2 }+ o: V
蕃茄濃湯.....半罐
% w7 H2 v" | a史雲生清雞湯.....1杯6 W7 T8 `! m; x/ j) a3 v1 [3 t
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3 _( B7 p0 G% V; O; t0 A$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ Q$ V) z7 H* z* }8 g4 A8 k5.39.217.77:88981. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。
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3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。! j; K3 G" z5 r# D
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。
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1 j; I9 {, k2 a) K+ t2 ?- c& Y- ^. P5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。
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發表於 2015-12-25 04:50 AM
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