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材料
- s0 M8 ?" G5 j' q" j" I4 A s公仔箱論壇蝦仁.....4兩
: t/ Q) w8 H* D2 O t7 Z$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....適量* X0 b! @7 [2 f8 K3 Q( |
青豆.....1湯匙公仔箱論壇3 y: K9 R- _& J2 D( `
雞胸肉.....4兩tvb now,tvbnow,bttvb6 A+ R8 k& ?0 U4 [$ e z
忌廉雞湯.....半罐+ F' T$ \* g u$ C) j' F$ M
蕃茄濃湯.....半罐公仔箱論壇7 l1 l$ i* ]: \& a% D. u5 R; E* K
史雲生清雞湯.....1杯
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做法
- P. m2 x. _1 c/ ? w, h3 s W1 R* I1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。, d$ }- k9 R$ d" B3 q1 g
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。
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3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。* N! l# w3 T6 J# A$ ]: l
4 ?7 h9 L, _0 j7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。公仔箱論壇3 Q6 B: |$ T0 o' Y6 o# C
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5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 O: B$ V h6 [+ b6 R$ O% @& ^4 ^
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發表於 2015-12-25 04:50 AM
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