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在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate,由藝人黃湘怡開設,有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名,造型獨特,包裝優雅貴氣。
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( A3 ]+ R/ C2 H8 g9 E+ Ftvb now,tvbnow,bttvb該店將進駐香港,分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕:經典朱古力,入口感覺香濃,可惜一旦吃完味道很快消散,欠缺After Taste的韻味。
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# }$ F0 i! K% L* \1 d1 v% z而眾人最期待的黑加侖草莓,據稱用了比利時70%黑朱古力製作,中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等,但吃起來,還是感覺不到兩者的味道明顯突出。公仔箱論壇) \5 j Q/ a5 S7 h4 M4 ]
: m9 c, L$ ^3 U2 m5 c; _公仔箱論壇反而榛果味相當有驚喜,面層有脆脆,層次感豐富,蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉,水果味頗清甜,可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d6 [2 [7 ^0 A! s
; d3 H! @: h7 Z0 }! q$ y9 o, dtvb now,tvbnow,bttvb問香港分店負責人Kerry有何回應,他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵,而改用其他材料,以致味道上未盡人意。他強調,今後仍會不斷試味,以及沿用台灣食材,以達到台灣總店的水準。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g2 J/ k# ?. a, h- O9 L, w
" X% a( v2 @# ?: b& \! v- K* E+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經典朱古力蛋糕$478/6吋tvb now,tvbnow,bttvb* y9 t9 F- B, f. \3 r* S
黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋
. G9 B' @8 g# H0 H3 H/ \+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋
0 ]3 w" s+ K5 _5.39.217.77:8898榛果朱古力蛋糕$488/6吋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _ ~/ v* n& G7 v2 T" b7 ] P
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3 K4 Q1 p& c. g6 N% }tvb now,tvbnow,bttvbBlack As Chocolate
8 W& ?4 I+ H5 `公仔箱論壇地址:銅鑼灣蘭芳道tvb now,tvbnow,bttvb' n9 t2 n. Z5 c5 |" G! C7 t7 W
備註:12月19日(星期六)5pm開業 |