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' l- ~ e) o, w% b) x4 E# a在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate,由藝人黃湘怡開設,有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名,造型獨特,包裝優雅貴氣。
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該店將進駐香港,分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕:經典朱古力,入口感覺香濃,可惜一旦吃完味道很快消散,欠缺After Taste的韻味。
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" O: I. e; ~: f$ _tvb now,tvbnow,bttvb而眾人最期待的黑加侖草莓,據稱用了比利時70%黑朱古力製作,中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等,但吃起來,還是感覺不到兩者的味道明顯突出。
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1 g' w! K5 X$ |$ a4 L) s+ ^& t( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。反而榛果味相當有驚喜,面層有脆脆,層次感豐富,蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉,水果味頗清甜,可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s1 A& H, Z# F D6 c1 H" o
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問香港分店負責人Kerry有何回應,他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵,而改用其他材料,以致味道上未盡人意。他強調,今後仍會不斷試味,以及沿用台灣食材,以達到台灣總店的水準。公仔箱論壇5 T6 P7 t" T; H
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經典朱古力蛋糕$478/6吋公仔箱論壇( Q% s _2 s4 n! _0 D: a, e' D' B
黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b1 G9 n5 m% e4 j+ _
焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋公仔箱論壇0 q4 p2 `$ c2 V* `
榛果朱古力蛋糕$488/6吋公仔箱論壇, y( q( P+ L# j" h
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Black As Chocolate5.39.217.77:88989 ~# M/ _0 G) Z
地址:銅鑼灣蘭芳道TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O8 W4 |- P$ g2 C! |0 d
備註:12月19日(星期六)5pm開業 |