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0 {9 ]4 {0 ?/ h/ g& stvb now,tvbnow,bttvb在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。
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該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。公仔箱論壇9 g6 m, d& _$ ~! C6 P
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而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。
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反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。公仔箱論壇 x3 e& U* B# W7 w# J. {' h B
* k, W; \# d4 X! A& z* otvb now,tvbnow,bttvb問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。5.39.217.77:8898' G7 m! U* j& x; R4 h# L7 X c1 h# ]
* k" I) t" H* ]! P! W/ r) r經典朱古力蛋糕$478/6吋tvb now,tvbnow,bttvb, D3 D+ @1 g! d! _& [& ]
黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋
8 X5 K4 ?/ H: o. i) f) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋公仔箱論壇+ M$ g: v$ G T8 s0 c& I/ H8 S
榛果朱古力蛋糕$488/6吋5.39.217.77:8898: o5 S: d2 q! l/ E* i! p
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6 r; i* g! [& o8 ~ Z6 ^地址：銅鑼灣蘭芳道
, B+ m: f8 [; I& W2 [ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：12月19日（星期六）5pm開業 |
發表於 2015-12-25 04:49 AM
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