[甜品] 鳳梨派

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6 d  d9 U: l8 l6 h5.39.217.77:8898酥皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ f2 O. W* g+ C% L
全蛋.....1個
* O: }% N- w: B) ?6 T6 s) o1 ttvb now,tvbnow,bttvb白醋.....5公克公仔箱論壇4 P+ T. \" k8 X
砂糖.....10公克
$ X5 w. W! i' ztvb now,tvbnow,bttvb白油.....40公克
9 [9 P/ ]* H8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水.....144公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T& U. Q0 f& o; \) ?5 X9 y: X
起酥油.....204公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p% l( W1 F* {, |; x
高筋麵粉.....240公克公仔箱論壇0 _3 \) y8 p% _' S+ e* t1 C" Y# D

$ n) J3 f4 F, Q: N5.39.217.77:8898公仔箱論壇. Z$ E0 [: |" c" L8 h5 R
內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {  u9 I% R' p7 o+ a6 w
奶油布丁餡.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |6 O  F; s. B, |7 `- M2 o" }. |
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$ y1 |6 z. n" U8 q9 m其他：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z& W8 g  W* v6 e8 a3 J. R
鳳梨片.....15片
, d2 L1 V  b& ~8 x* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ B& S- {2 {5 ^5 Z' m作法
! N+ l1 Y. w% D$ F! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
( W5 {6 s+ R( T+ q7 Y/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \" l- |$ f3 u" z$ j: p" ^; l
2. 將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
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8 @0 t0 g2 T, ?* Y  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將麵皮四個角往內切約5公分後，再將8個角往中心摺起，最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾，放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。
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