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全蛋.....1個公仔箱論壇( ?5 K9 y: g3 q, _6 W- z$ R6 H x
白醋.....5公克
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冰水.....144公克公仔箱論壇& Q) o7 n' V+ D, h$ B. l$ \6 N
起酥油.....204公克
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內餡：5.39.217.77:8898. ~3 O4 A+ r" ?0 e* w# Q8 R
奶油布丁餡.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ [& c& g2 {% I: ?! r+ l$ {' i" G, u
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其他：7 |! u9 c0 s. e6 v# l# `! G
鳳梨片.....15片
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作法
+ }. z1 l5 z. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
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2. 將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
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3. 將麵皮四個角往內切約5公分後，再將8個角往中心摺起，最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾，放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。5.39.217.77:88989 p! o5 ?: ^& I* l7 L: I" D n0 I
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發表於 2015-12-24 04:37 AM
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