TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S. ^* x4 h3 [, W9 F" M
# d5 d0 a: r( ^& \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _2 {8 ^7 K7 Y( Q
1 R! _& _. n: m# s, k# B7 h+ K食材
' F$ j# f" ?4 r# F4 _tvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1根公仔箱論壇) ?4 u" I; t! S8 n) W0 f
排骨.....500g
* z6 T; R) [, i0 p' x) ^8 `# Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....半顆公仔箱論壇! T7 _# x3 K4 a7 C: q+ k
老薑.....數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p. e' A# W6 S# h% p
米酒.....少許
0 ?+ Q0 S6 K0 t芝麻油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g7 \+ Z! e/ c) _$ F
醬油.....1小匙匙
9 C) k8 S9 U7 a# T9 u細砂糖.....1大匙
. E$ Z8 d. [4 V# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許7 y g) d0 I( y7 K6 Z5 y
拉麵麵條.....1人份
2 D7 F9 P2 B& a; l; ~$ r. m. i8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒醬油.....2.5大匙
+ ]: N) t9 z8 a: E5.39.217.77:88988 j) P! F) ?6 V- k/ o
6 O2 `8 ^' t! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
3 t% H5 K% A$ j3 @" [' a1. 洋蔥切小塊狀,蔥分兩部分,蔥白切段 蔥綠切成蔥花,老薑切片.
. Y! |" S ^" N3 `1 j, o6 T7 x- ~
" x; K; p! f7 u- B- y1 W9 k2. 將排骨洗淨瀝乾水份,放入部分的薑片 1匙醬油 1匙米酒 部分的洋蔥醃製10~20分.1 y/ F# Q, X; A* p
公仔箱論壇2 C1 G7 j3 Z }$ D
3. 這是醃製後的狀況.tvb now,tvbnow,bttvb$ R; l* E' C- l4 G4 a% [
) X/ ~& b8 L1 A# h0 i) A# o) w% b
4. 將醃好的排骨放入鍋中(或平底鍋),鍋中放入適量的植物油,略煎至表面變色後, 放入紅燒醬油 少許米酒 糖,還有先前留下的洋蔥 薑片 蔥白段,拌炒數下.tvb now,tvbnow,bttvb; S- c$ Y \5 {) G
3 Z& N3 b2 |6 E( L n3 R) ?tvb now,tvbnow,bttvb5. 接著放入適量的芝麻油(依個人喜好添加),再放入開水,蓋上鍋蓋以大火煮滾後,燉煮10分鐘
1 B- C0 W6 n% p5 A6 w% d; X, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 @3 d0 l3 K6 _2 i! l4 y: H; I公仔箱論壇6. 接著轉中小火燉煮到湯汁剩下一半,之後先品嘗鹹淡,再加入適量的鹽 胡椒粉調味,繼續燉煮,直到排骨熟透,起鍋之前再加入幾滴的麻油.
4 W/ L) ?& f# k1 {4 F
h ^" Z8 `0 O2 `" C) c. ^tvb now,tvbnow,bttvb7. 再來讓我們來煮麵,這次選用的麵條是五木拉麵的營養麵條.
& E: s) }/ Q% L' _. O( j5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t8 S2 A7 _$ i3 E# Z$ P) E3 Z5.39.217.77:88988. 鍋中水煮滾,把麵條放入,蓋上鍋蓋煮開後,取一杓排骨湯和涼水1/2碗加入煮麵鍋當中一起煮.忘記拍圖了,大家想像 哈 依個人喜愛麵條的口感視麵的軟爛程度取出.; e: k- A% V* h6 L. g( A. V
公仔箱論壇9 q1 \0 @/ u: \5 N q
9. 接著碗中放入煮麵湯,再澆上排骨湯汁(先試味道覺得ok後),放入麵條, 再放入燉煮好的排骨,最後撒上蔥花就完成囉^^
7 u* w% \+ N. `1 p }
/ R( q. N7 o. p" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I- B8 ~+ S3 d- o公仔箱論壇Tips7 z: ]' e: I1 |0 y3 T& @4 T
若用一般鍋子(平底鍋)燉煮,排骨最好要沒過水,若用萬用鍋或是快鍋,水分流失較慢或較少,清水可加到一半或2/3就好.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C) f& K) g& X) Z6 _( _
6 N1 Q3 f; [. j" z( P/ T公仔箱論壇 |
發表於 2015-12-24 04:37 AM
| 