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" j2 T, Z3 l3 ?$ Q: e$ D5.39.217.77:8898鹽.....2小匙
5 j: ^, S2 q) z/ s: Z老薑.....20g公仔箱論壇# L3 }; p0 p& y5 p2 M) w
雞蛋.....3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c& Z( Y4 R. p! O- R
米酒.....600c.c
% Y: `( X+ E( {& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑麻油.....3大匙 v4 X- A8 H& J( w
去骨雞腿排.....2片公仔箱論壇 y, F. g: I- V4 I6 O
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# b6 R# Q; F2 F; z/ c# V4 D% y程序
* g y% }& f( `tvb now,tvbnow,bttvb1. 老薑去皮切片，雞腿洗淨、擦乾水分備用。
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, k, l5 L' l0 F# L ltvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋中不放油，雞皮朝下煎至金黃色出油。翻面再稍微煎一下，取出放涼切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F" e! E& b% Y
* h& h! C' y" c3. 利用剛剛的雞油把薑片煎至微乾。
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4. 放入雞腿肉炒勻，再加入黑麻油炒出香氣。倒入米酒大火煮約8分鐘。
0 _' X' r5 d; g( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 x6 @$ Q4 W4 N6 {) H2 y# j5. 等到湯汁變白且湯汁約剩一半，加入鹽調味。
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' n3 T7 u+ H* \# H. D, y7 o0 X3 c* `5.39.217.77:88986. 倒入一半的蛋液蓋上鍋蓋煮10秒，再倒入剩餘的蛋液，關火蓋上鍋蓋燜15秒。
% B4 v) ]% c5 ^/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `5 j ^3 F- R6 G7 Y/ j
7. 盛入白飯中，最後撒上黑胡椒（或白芝麻）即可。公仔箱論壇" _( n2 E- n5 [7 |. a" @
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發表於 2015-12-24 04:36 AM
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