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油蔥酥.....50gtvb now,tvbnow,bttvb4 }9 k/ p4 z* Z$ t4 x" S
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1. 先將豬腳剁成大塊，蒜頭切碎、薑切片及雞蛋蒸熟剝殼備用 接著煮一鍋滾水，入豬腳汆燙呈白色狀撈出，馬上冰鎮備用
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2. 取另炒鍋，入麻油、冰糖炒勻後，加入水成湯底備用tvb now,tvbnow,bttvb) m1 X+ T8 Q0 U; U
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3. 再取另一炒鍋，入少許香油、爆香蒜頭、蔥段、薑、再放入豬腳炒香4 o' S" G5 J r+ P6 C; V! p+ L
' G6 U0 b+ A' w/ |8 T1 d8 B2 P& k4. 接著入醬油、作法3湯底、老抽、米酒、胡椒粉、水、油蔥酥及雞蛋，用大火煮沸後再轉小火滷約1小時即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^2 m+ m, i9 @: V) F' D& E
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發表於 2015-12-24 04:36 AM
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