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尖沙咀新店YUM CHA飲茶，顧名思義主打中式飲茶，走新派、年輕路線，開放式廚房設計，格局像Café。點心也不賣傳統，以造型可愛為前提，招牌奶黃包加上兩隻糖果製的眼睛，非常生鬼；隨鳥籠奉上的三隻可愛鴿子是鳳梨酥。食材做法也破格，歐美流行的有機羽衣甘藍，平常多作沙律菜，這裏則以蒜茸炒；冬瓜用上西式甜品的做法，浸上新鮮橙汁，入口即化。大膽中有驚喜。tvb now,tvbnow,bttvb- z$ M* `$ N5 I
% q9 ~2 V5 l# e8 Rtvb now,tvbnow,bttvb睇住流奶(3件)$49TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A! o. Z4 u6 `6 S t% q7 i+ D/ K5 {1 J
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$ _( x- a8 D# G+ T6 g" aYUM CHA飲茶
1 M7 i1 ^0 R3 d! |' k9 j公仔箱論壇地址：尖沙咀加連威老道Attitude Hotel
: O5 O& B& U! a1 `* Z營業時間：星期一至日：11:30am-3pm、6pm-11pm |
發表於 2015-12-24 04:26 AM
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發表於 2015-12-27 01:16 AM
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