
' N2 g3 d. T4 n9 m! T: V7 z4 o1 C' {1 K
尖沙咀新店YUM CHA飲茶,顧名思義主打中式飲茶,走新派、年輕路線,開放式廚房設計,格局像Café。點心也不賣傳統,以造型可愛為前提,招牌奶黃包加上兩隻糖果製的眼睛,非常生鬼;隨鳥籠奉上的三隻可愛鴿子是鳳梨酥。食材做法也破格,歐美流行的有機羽衣甘藍,平常多作沙律菜,這裏則以蒜茸炒;冬瓜用上西式甜品的做法,浸上新鮮橙汁,入口即化。大膽中有驚喜。tvb now,tvbnow,bttvb+ @% Z. ~6 J8 R6 l
; D: _6 _2 _9 B2 Z) Ctvb now,tvbnow,bttvb睇住流奶(3件)$49
( W8 B' @' b' B' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一籠八戒(3件)$494 I" g1 _0 N- I: L0 ?- x/ W
鴿吞鳳梨(3件)$492 {# C$ Y: U( x: i7 U
橙棍冬瓜$39
2 e! B7 _5 F, S* r' v3 G羽衣甘藍$79
4 L0 G2 ?! |- Y7 Q6 x9 m) t a4 F, ~$ @9 K3 F: d) c: F
! J' O4 @# G9 ~( j4 p wtvb now,tvbnow,bttvbYUM CHA飲茶
6 G5 I* C. y( p+ G7 S5.39.217.77:8898地址:尖沙咀加連威老道Attitude Hotel公仔箱論壇0 `+ e% X1 A5 A' l! w/ Y
營業時間:星期一至日:11:30am-3pm、6pm-11pm |