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[中式食譜] 雞塊咖哩飯

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食材
! w+ _3 E) e2 J1 p3 R5.39.217.77:8898洋菇.....1盒
: G* u" }0 J8 g: A9 \/ B6 T5.39.217.77:8898洋蔥.....1顆公仔箱論壇' A8 o* i1 b  g, v1 q' f( E
紅蘿蔔.....1根2 t0 Y: Q0 k$ l, C
花椰菜.....1朵5.39.217.77:8898; _- S' V& R. Z, j" h
玉米筍.....1包
1 b# W* k) n+ p* B+ N, @3 w馬鈴薯.....2個5.39.217.77:88981 M, u( x" y, U8 O/ u# a/ T  |
麥克雞塊.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `$ ^- a* d% i- s; I
咖哩漿(品牌不限).....1包
* L5 O$ I5 \9 N& {, B公仔箱論壇咖哩粉(品牌不限).....1包
2 W, c8 j9 V7 |2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格(品牌不限).....1罐8 ~, \' d8 A0 h; ]! {# p
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程序
$ ]- l& h$ l/ N, h9 m! M, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!
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0 I0 c  h3 X3 [6 t2 E! xtvb now,tvbnow,bttvb2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
4 g$ d0 a3 z& ]- _2 w( M# _4 K3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ C8 Z: n! y# F公仔箱論壇3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛" ~: o- Z) z& o/ I
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4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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* R. Y. k0 f0 l3 a8 C3 htvb now,tvbnow,bttvb5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!+ `- [- q8 R1 A" P* h+ G3 |7 j
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TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r( [1 @2 ?0 u0 x$ y
放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g1 Q4 H5 [/ p8 Z# N! [- }- [% Q1 u+ c
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