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食材
b1 N0 M' ^; @' s( R* P洋菇.....1盒
; D/ c; g5 P/ e0 h$ O4 s公仔箱論壇洋蔥.....1顆& z: q. Y( \1 d, h. [7 X E# f" Y+ t x
紅蘿蔔.....1根
+ ~8 S; r- q/ [; w& Z' ]5.39.217.77:8898花椰菜.....1朵
3 U: T! f! f$ s2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍.....1包
* G( d% l$ c' l1 l公仔箱論壇馬鈴薯.....2個tvb now,tvbnow,bttvb3 R7 W0 f: L' v5 u+ J' T6 M
麥克雞塊.....適量
$ i5 r- b4 r# U0 i/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩漿(品牌不限).....1包
: p% r: z# m' W; O1 f* Z4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉(品牌不限).....1包$ {4 o5 n7 a, D1 x5 l& u' z* ^
原味優格(品牌不限).....1罐
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& H6 ~0 X9 Y5 c3 t* Z% i5.39.217.77:8898程序tvb now,tvbnow,bttvb2 ^6 V$ J; Z! A& f
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!
8 B3 d3 [- [9 J/ p! H* a i" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ }( U1 ?) X; t( N2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!5.39.217.77:8898! R, k7 `8 n1 G$ W
7 e+ c, V! d+ [- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
. J5 d1 V: q; ]$ l( O# ~5 ?3 y0 H0 Y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]7 V; ]0 y% B* O2 \) O
4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!公仔箱論壇! p7 h7 t# g, Z! i- O2 X
公仔箱論壇& _! d4 I3 C, x2 e$ u4 I5 v) G% R
3 b" e2 _2 U2 y" pTips
' M- ^7 g n* c+ F& I公仔箱論壇放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷
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