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食材
( h$ l# \2 {7 p- itvb now,tvbnow,bttvb洋菇.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb$ [. G' X. F( E$ G' T0 k( f
洋蔥.....1顆
. S6 w) v2 a) u" \# Z/ s紅蘿蔔.....1根1 L7 O, }; y" {8 ?( K$ Z6 T- G
花椰菜.....1朵5.39.217.77:88987 ~; c$ k& M4 s* c. l8 r3 \
玉米筍.....1包5.39.217.77:88989 r" z8 ?! l8 h' q9 }5 [; I1 y
馬鈴薯.....2個
1 C9 X8 L ~& m; x8 ?0 i麥克雞塊.....適量
. \ \0 J$ ?0 R0 P+ U( W: ^咖哩漿(品牌不限).....1包
% r! T# x/ q- w P. w/ s; t咖哩粉(品牌不限).....1包5.39.217.77:8898 r0 y1 Y! _% f) x7 X5 w
原味優格(品牌不限).....1罐. n8 e, q# f9 k" N4 g# e7 ` U5 l1 @
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程序4 T+ {% j6 N e* e+ U5 z& h
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i6 a! f. \+ G/ g* z
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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* w& W/ C( @, u/ k3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛tvb now,tvbnow,bttvb9 y% s; I. C: w, O7 x. N3 S
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4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔; Z. Y; _( Q- F( s
% S7 a* c* `/ V! @5.39.217.77:88985. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!
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& ^3 X) q. f" h7 N5.39.217.77:8898Tips
1 _+ `5 f ?# }) V$ [5.39.217.77:8898放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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