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食材. G) ?. q2 i5 { E# s% T
洋菇.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb3 b6 D, P, R5 r; F! x: l6 o
洋蔥.....1顆
* b1 r" s* ]8 b" H& f: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....1根
0 B. ^' e; t' _% Q花椰菜.....1朵
2 _7 e- L4 m" g$ ~( Q- E公仔箱論壇玉米筍.....1包
6 H, f+ }' p4 T$ Z4 K馬鈴薯.....2個tvb now,tvbnow,bttvb( j5 ~$ x/ Q1 g
麥克雞塊.....適量
4 T( p7 H1 v" ]9 y咖哩漿(品牌不限).....1包tvb now,tvbnow,bttvb7 G/ y$ R, P9 N- `- `
咖哩粉(品牌不限).....1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M" _1 l$ F' Z, O2 q9 t
原味優格(品牌不限).....1罐公仔箱論壇' ?4 [6 e2 S5 e5 [
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' n* F h/ b' A# c程序
& D! {% _! i4 v: @+ O1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
2 z" P" Y/ t+ L3 P7 K+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 i6 x; W0 R5 Z# h, o
2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!& O7 k) h Z0 l
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3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛公仔箱論壇5 h" m% e# x( W8 y ^! d3 z
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4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!
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放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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