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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q$ G3 v+ Q9 |8 v
食材
* ~1 b; s8 l0 n公仔箱論壇牛腱肉.....1條
. n( c/ U" u; l. U開水.....1500cc
! {& x3 M+ e9 M2 r) @公仔箱論壇橄欖油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! N0 X, B3 |% I- W5 _5 \7 X
大蒜.....2瓣(切片)
5 r' p$ t* I. |+ r! I6 L$ g5.39.217.77:8898西芹.....100g(切丁)3 X3 t0 l- @. |
洋蔥.....100g(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb$ `. ]. } N( [. W/ w- o
新鮮巴西利.....少許
+ u4 g( f$ C: f: O) o5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒/鹽巴.....適量
q% B5 p% s8 v& Ztvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....100g(切丁)
' c4 R N3 \" Z p2 ]" U. M* o元素.番茄紅醬.....1/2盒
. x" o7 T! X0 p- B公仔箱論壇紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)5 y8 k$ {+ |/ p. v- q9 O2 O
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1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).0 E: p! X0 [! k1 O. U& W# P
9 E$ I, E- k# `' r2 `* @( Z0 o( a公仔箱論壇2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.5.39.217.77:8898# O- M6 |' `/ V \8 I& B2 C
1 E! ~% [" D* ?8 \$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y: w8 C9 l! y! G
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4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.& ~6 n' u7 @/ C; U; W% ?0 u2 ^
5 ^) W( Y5 w/ N5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.
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6 L# C J7 d* v5 G H* g3 c6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.tvb now,tvbnow,bttvb2 h; H( C4 I# L; Y, I
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7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!6 L& Z$ K; T* Z
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8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!5.39.217.77:8898 d2 i# E/ a) H; T; F
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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