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食材3 z L6 g* R* q% B0 y( ^& q
牛腱肉.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O: u9 I S6 y. P3 c
開水.....1500cctvb now,tvbnow,bttvb# Z8 y; \& N5 @' Y( d2 ~0 z' y5 R
橄欖油.....適量
* q6 x K& k2 `3 y0 X' d5.39.217.77:8898大蒜.....2瓣(切片)
5 u; ?* H* v$ F6 k# Z: \, ~+ [5.39.217.77:8898西芹.....100g(切丁)
! `! A" _4 _. I8 m! p洋蔥.....100g(切絲)
8 g& n( k2 ^, H: A. L: `9 J5.39.217.77:8898新鮮巴西利.....少許公仔箱論壇+ R1 e& w w W% M3 o
黑胡椒/鹽巴.....適量
Q6 h* e/ Z1 j. v* ztvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....100g(切丁)
4 ]. d7 r1 d% X* Z7 U6 ~公仔箱論壇元素.番茄紅醬.....1/2盒
3 J2 P/ h5 K/ ]# {- [' V紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)
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程序
0 I8 W" D0 ^( c8 M1 `tvb now,tvbnow,bttvb1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).tvb now,tvbnow,bttvb$ G3 T$ |' U2 s" s6 l
+ G7 E# d3 n8 @: Q) y公仔箱論壇2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
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`1 B4 y. o; [* t2 p/ D9 R3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.
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4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
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/ t }& A9 I4 c7 j8 N' W4 o# G5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.公仔箱論壇0 h8 |% b8 ^; @ e6 q' o
4 }7 T3 G+ C7 \* J: {5.39.217.77:88986. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.公仔箱論壇7 i& B% `; s6 a; t
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7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^7 h* Q% a3 S- C+ q
- _* K" _# g, R+ L$ ]5.39.217.77:88988. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!
. E+ m, Z! L' ?/ n" R$ b5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D2 e1 [% `' Q6 m* x8 [# i
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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