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[甜品] 椰香雪花糕

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: c" s9 a; J9 n& N5.39.217.77:8898食材
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3 G: W: e% v4 Z$ }5.39.217.77:8898鮮奶.....400cctvb now,tvbnow,bttvb0 U0 }1 L/ R% V5 W
椰子粉.....適量
# ^- c; L2 ?- N玉米粉.....120gtvb now,tvbnow,bttvb0 Q  D" X! h2 [6 G" [
鮮奶油.....100cc公仔箱論壇, j" U* P2 A& s+ r) z& b

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) G9 T. L9 t7 j& ]. b4 f3 b5.39.217.77:8898程序. z( I3 \# t8 S$ F
1. 將所有材料準備好
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- R' t# @6 v7 R! h8 r2. 200cc的鮮奶 加入玉米粉拌勻備用公仔箱論壇  v0 X7 y( Y8 G  |2 z, U" e, p& d
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3. 400cc的牛奶以小火加熱 加入砂糖 鮮奶油攪拌至砂糖溶化" q! h0 K; `; i+ a2 F
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4. 將200cc的玉米粉糊倒入 要ㄧ直攪拌(開小火 防止鍋底燒焦 要ㄧ直攪拌)
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0 N$ l6 d; \/ L& r" [7 E: M5. 有氣泡冒出來就可以關火 拉起來有折痕狀即可
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2 X4 k% s, _* Y* K! o6. 取ㄧ方盤 鋪上烘焙紙
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7. 將濃稠的牛奶糊倒入 輕輕鋪平 待涼 放入冰箱4-5小時
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% E8 W4 ?  D; D: J  Z公仔箱論壇8. 切成小塊 均勻灑上椰子粉即可5.39.217.77:8898( d3 S" @& H; A6 @* Q$ v

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