果 香 雞

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果 香 雞材 料公仔箱論壇: ~4 T" \: ]9 I% y2 V2 U- v
光 雞 1 隻 、 蘋 果 1 個 、 黃 椒 1 個 、 荷 葉 1 塊 、 薑 2 片 、蔥  / 蒜 茸 各 少 許 、 雞 湯 100 毫 升 、 水 50 毫 升 、 胡 椒 粉 少 許
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調 味 ： 蠔 油 / 生 抽 / 老 抽 各 半 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb5 x2 j  Y9 W7 F

' ?  o+ u. P4 s2 G1 P5.39.217.77:8898做 法公仔箱論壇7 f8 j- R9 m& B. Z8 R( u; u- o
1. 荷 葉 剪 圓 邊 鋪 上 蒸 籠 蒸 10 分 鐘 。
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  N2 O% k* ^" G1 Q( N5.39.217.77:88982. 光 雞 切 件 ， 加 入 少 許 胡 椒 粉 拌 勻 ， 拉 油 備 用 。
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3. 起 鑊 爆 香 薑 、蔥  及 蒜 ， 下 雞 件 、 蘋 果 、 雞 湯 及 水 ， 以 中 火 煮 10 分 鐘 後 ， 下 黃 椒 及 調 味 兜 勻 ， 放 入 荷 葉 中 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b: B+ R0 s" x$ j% f

7 w1 f" Q7 X; T- x3 e貼 士公仔箱論壇/ A6 h  {" d- ^: s3 [8 R$ A! H
燜 雞 時 不 用 復 蓋 ， 雞 皮 不 會 燜 至 甩 掉 。