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果 香 雞

果 香 雞材 料
! @2 }5 J7 l( ?/ [" |光 雞 1 隻 、 蘋 果 1 個 、 黃 椒 1 個 、 荷 葉 1 塊 、 薑 2 片 、蔥  / 蒜 茸 各 少 許 、 雞 湯 100 毫 升 、 水 50 毫 升 、 胡 椒 粉 少 許
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6 T" m% u: o5 j* a, T; C5.39.217.77:8898調 味 : 蠔 油 / 生 抽 / 老 抽 各 半 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許5.39.217.77:88983 u* z. X* P; D) R( e: w
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做 法+ D8 p' u' d+ P
1. 荷 葉 剪 圓 邊 鋪 上 蒸 籠 蒸 10 分 鐘 。
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2. 光 雞 切 件 , 加 入 少 許 胡 椒 粉 拌 勻 , 拉 油 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d( k, j4 w' @4 d. @7 ]$ f0 c
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3. 起 鑊 爆 香 薑 、蔥  及 蒜 , 下 雞 件 、 蘋 果 、 雞 湯 及 水 , 以 中 火 煮 10 分 鐘 後 , 下 黃 椒 及 調 味 兜 勻 , 放 入 荷 葉 中 即 成 。
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4 w# y+ |3 K2 N+ k- j* n5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士tvb now,tvbnow,bttvb% H, @. A, d7 C7 T6 r: T' d
燜 雞 時 不 用 復 蓋 , 雞 皮 不 會 燜 至 甩 掉 。
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