! I* m6 m* P8 L* L% g* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
7 G$ C7 t) Q2 ~' S( Ztvb now,tvbnow,bttvb麵.....150公克
, l: g* T( [3 [! f# ]2 ]/ B豆豉.....10公克
% T4 @6 O2 H8 Q; F( u大蒜.....10公克& n/ A2 y, a0 x/ b( e& }# X& o
高湯..... 300㏄* \; g1 j( F0 C* b+ \
洋蔥.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb! A6 x+ s+ q/ ]" x+ b' n8 e0 B
青椒.....20公克
6 w, u, s8 T9 ], e& H3 etvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....1/2條, U2 W$ h5 L* j' F+ n0 i
排骨.....250公克
- k& }% @( a0 A+ t' y6 o, v4 B4 Rtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....30㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 F- E; k! o! Z* U- N
公仔箱論壇5 @: s4 l' q1 ?/ {$ I2 Y: L
* O/ J: f; _3 s R. q9 S6 e+ M9 S/ Btvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ t Y; }4 b5 B6 e5 M
鮮雞粉.....少許
5 q! [: }0 T W- j8 Y- M蠔油.....1/2小匙
9 [$ R/ r# R; ~$ u白砂糖.....1/4小匙
G8 Q( G" C' D* Mtvb now,tvbnow,bttvb生抽醬油.....1小匙4 n) c8 C' y4 C# C4 B, j n4 U
/ _! M7 Q4 z$ h! v. m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. k% Z& R! f/ q5 o; w
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v7 @; Y$ k, w8 x7 B
1. 將洋蔥、大蒜洗淨、去皮、切片。青椒、紅椒洗淨，去蒂及籽後切片。豆豉洗淨、切碎。將熟麵放入滾水中燙軟後瀝乾水份攤開。
0 g( K9 V. C R- p1 Q: }公仔箱論壇
. y) d0 D" f- \7 h! H. ?0 w公仔箱論壇2. 將排骨剁成2公分方塊，放入碗中，加入少許太白粉抓勻。公仔箱論壇/ |, k) |+ u7 J( F
公仔箱論壇6 z: M2 f- A# J- t! C
3. 鍋中倒入300㏄油燒熱，放入作法2排骨以中火炸約1分鐘，改小火再炸5分鐘後撈起，瀝乾油份。
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4. 作法3鍋中餘油繼續稍熱，放入作法1麵條以中小火煎至兩面脆黃狀，盛起瀝乾多餘油份。
$ z9 P/ U( ?7 x. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p2 x5 ?. F% W. b( u) {5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 續將蒜片、洋蔥、豆豉放入鍋中爆香，加入高湯及作法3排骨，中火煮2分鐘後加入青椒、紅椒，煮滾後再以太白粉水勾芡，熄火。5.39.217.77:8898! W4 U: Q8 v, @2 v
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6. 將作法4煎好的麵放入作法5鍋中和芡汁一起拌勻後盛出即可。
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發表於 2015-12-22 04:33 AM
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