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[中式食譜] 魚鬆蘋果炒飯

材料tvb now,tvbnow,bttvb' P3 n7 K7 y% N5 d9 Z
蘋果.....1個[切粒]
* p$ B5 X5 f7 J$ E公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....2湯匙
+ y- v! `# |  N' J9 X公仔箱論壇蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q1 [3 I& y+ `  N' Y
白飯.....350克[約 2 飯碗]5.39.217.77:8898- _1 l# I" Z* v8 G: w
魚肉.....120克[炸, 剁細碎]公仔箱論壇% Y0 ]/ G  {* [$ Y# L6 x

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4 j' `9 E. P, P; L7 A" B9 a: H5.39.217.77:8898程序
) s' P( i' ^$ P& |& Y( a! x  i  Z1. 用2湯匙油爆香魚鬆,加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油,炒勻至熱透。
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; U- w# u: y3 O7 ?# b+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# _8 W+ g% s9 X, G0 y( q# y公仔箱論壇家鄉糯米蟹
( O" u& q& Y% f$ g! Z3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料! x, Y3 H! i+ {$ o" t0 q6 L9 B" T. N
蒜蓉.....30克
6 A$ T5 C- f1 ?6 j8 w6 ftvb now,tvbnow,bttvb糯米.....150克
, L- `6 T  |$ o. T% N6 d# t5.39.217.77:8898鮮味雞粉.....少許
. q% Z! j2 P, P1 ~公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....1湯匙
) ^' @4 {2 e9 J6 O+ F* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
5 B" J- f4 o+ Q( h9 p& R0 u1 g公仔箱論壇紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]
0 J, F3 h& w5 |8 t9 N8 |/ v3 C' Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f4 a5 @$ ~4 H

; l, q* Q6 T4 P' I程序tvb now,tvbnow,bttvb: y4 C7 e; f  _  Q7 ~  g& l; M5 I
1. 先將糯米用水浸4小時,瀝乾,隔水蒸35分鐘後待涼備用。1 A- q, {- Y1 O* G

7 ]! y4 F. O; I8 G5.39.217.77:88982. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉,再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q9 J& z7 L7 E) r- D
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3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。
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7 j6 l! F  S' H# P" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 先將糯米飯蒸15分鐘,將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。
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0 s/ ^( J& V5 C9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士9 L% V3 u) }7 D1 F6 M7 b
用電飯煲隔水蒸糯米,方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散,這樣可避免糯米黏在一起。 公仔箱論壇1 M1 n  z0 \, U$ T  x

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