材料公仔箱論壇5 o2 I1 k) e- ` h% v
蘋果.....1個[切粒]2 V8 S1 a3 u+ }0 i
舊庄特級蠔油.....2湯匙, m# |! A, u% `! r; ?0 a2 A/ [
蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]tvb now,tvbnow,bttvb, W6 [ m! w3 I; @' u% K
白飯.....350克[約 2 飯碗]公仔箱論壇6 |2 {# r7 d' K+ I- Y7 W
魚肉.....120克[炸, 剁細碎]5.39.217.77:8898- Y5 m3 Z$ s4 `* i
- {# @9 N% V& a3 V* Z
8 C6 ?3 Q Y. t7 W( e3 W: ]5.39.217.77:8898程序
" a# s) z5 o1 T) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油爆香魚鬆，加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油，炒勻至熱透。公仔箱論壇, x# g/ _+ Y+ m8 e& T( C) g! W7 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T1 O! g* s4 }& y2 |1 q
- T) Z! b- `$ M+ s! ]/ s l" o: f/ U公仔箱論壇家鄉糯米蟹
$ H9 P' L9 c3 W8 b- z% p# ~: |公仔箱論壇材料& u* W. l5 c/ p7 R# `
蒜蓉.....30克
- [; r9 O* T% j/ G8 ftvb now,tvbnow,bttvb糯米.....150克5.39.217.77:8898) F! U8 S. p- f" u- f
鮮味雞粉.....少許
! n( R" k/ _' S9 Z6 z) H4 t5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油.....1湯匙
W! M* U3 @$ ?! [, O/ X' f冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
6 d8 F5 B4 t X8 E5 }) R% ~$ _公仔箱論壇紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]
a$ @* G! |' u" z4 ltvb now,tvbnow,bttvb
& [$ |% x% T O: N! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u( `2 N8 ~% g7 i; z
程序tvb now,tvbnow,bttvb; ^* Q. ] Q4 T: ]9 V
1. 先將糯米用水浸4小時，瀝乾，隔水蒸35分鐘後待涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {6 y& H' Y( t! u1 E
2 P& y% J* T5 y: n# `* _tvb now,tvbnow,bttvb2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉，再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n3 K6 y+ h' c; F2 C: X
$ a; ]3 J5 }8 b4 E7 P3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。 p3 g O# ?9 W$ p" ]( H
0 @- }# k! z0 ?- f8 s1 o
4. 先將糯米飯蒸15分鐘，將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。
# }5 M2 V7 k1 J3 N1 A2 e
( [3 b' I; ?# v; c1 M; {( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F0 j8 E3 @, f: ]5 E5 X6 _/ k$ e
貼士
0 J. v9 T9 f4 Q公仔箱論壇用電飯煲隔水蒸糯米，方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散，這樣可避免糯米黏在一起。
* e" X1 w' O: Z9 B公仔箱論壇+ w! w4 Q/ X: a6 m" Z
2 d+ r, B! k$ V; ]. O4 |0 ]5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-12-22 04:31 AM
| 