材料
3 J. W: l1 Y& f. Mtvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....1個[切粒]5.39.217.77:88985 |# B6 [! E2 d5 I
舊庄特級蠔油.....2湯匙公仔箱論壇! f; r/ H% l7 u- X+ C5 P; I
蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]
$ W W2 X: ?2 U/ Z; z白飯.....350克[約 2 飯碗]
( N+ S. \' J+ C$ ^/ a3 q; b# ]tvb now,tvbnow,bttvb魚肉.....120克[炸, 剁細碎]5.39.217.77:88989 v, B4 l: M+ M' b- l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r# L2 Q0 |" O0 N
, Z n& K- a' l( G程序
$ f# I6 m S5 `! d8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油爆香魚鬆，加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油，炒勻至熱透。
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家鄉糯米蟹公仔箱論壇. c2 H/ H' m% |3 u2 A, E' C( C
材料
, E( @/ T* e! k* f! B' Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....30克tvb now,tvbnow,bttvb3 y; P' ^/ p+ r) }5 h1 K3 M% [, }
糯米.....150克公仔箱論壇) V# z) F% Y6 d$ E) Y" ?1 ~ p
鮮味雞粉.....少許, q) @4 O2 Z) e' A9 h7 M! ~
舊庄特級蠔油.....1湯匙
# h# c% N8 ^6 c! P: s. M5 d冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
/ U: a8 C# j n, d, R7 v3 S1 Htvb now,tvbnow,bttvb紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]
3 L, K: d/ ]* m3 E% g' u" C公仔箱論壇! l& Q5 K4 @' v6 K
5.39.217.77:8898" @8 f2 o$ C$ ~: \- P" `5 e
程序tvb now,tvbnow,bttvb2 z- S, y: G0 d, c$ M
1. 先將糯米用水浸4小時，瀝乾，隔水蒸35分鐘後待涼備用。
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2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉，再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香，備用。5.39.217.77:8898: S" @ w# Y- s I& w
/ [: ^1 x# }3 V$ P- \: I3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。
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4 o- u9 J' [ j2 y公仔箱論壇4. 先將糯米飯蒸15分鐘，將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。
! r' O* ~# Z) c$ a5 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {5 a1 d/ w( R; ?8 Q5 J" W+ q
, c, w$ ^6 v. \/ e' ^公仔箱論壇貼士- R1 W! w$ S9 Y# l; p/ \
用電飯煲隔水蒸糯米，方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散，這樣可避免糯米黏在一起。
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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