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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊


5 u  h: _  F$ Z$ U1 n7 R1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: C6 P1 L$ G$ I9 L$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑.....6片! w" R5 B7 ^. R8 [2 X9 L5 y9 B( @
雞蛋.....1隻
: @# X- w3 ?- N( o4 I, \1 ~公仔箱論壇紅辣椒.....6片
+ q3 W$ A+ Q7 u& l; |% l粟粉.....3茶匙公仔箱論壇9 K) o7 x, F* W: |/ k& F
粟粉水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' `8 ~& G. c9 ^+ [
金不換葉.....8塊
# C, z- a9 W# s9 m/ E7 h1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥(切段).....10條
8 h* M- L' O7 h. x3 q2 Z# ~. h) o2 M; `公仔箱論壇鎮江香醋.....1湯匙
' l# l4 p. }* v7 I8 Stvb now,tvbnow,bttvb魚柳.....450克(10件)
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. A8 b% _# G! Q8 v! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t( d+ b& _& X* ~# O7 g; q
醃料
# r, c+ U+ v$ x公仔箱論壇鹽.....1/5茶匙7 E, z6 F+ E/ z5 _$ x/ ]2 O$ y3 p
純正芝麻油.....少許公仔箱論壇, A; j& C- ^- y) C5 T' X
鮮味雞粉.....1/3茶匙
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# ^' ^& M7 l2 S+ U# ^, \5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 @  d9 m8 A& K. T3 U; g- Q$ V& U
調味料
$ ^1 e) j  m4 t! z7 _: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50毫升5.39.217.77:8898* x0 `- I' E/ e6 W
糖.....1.5茶匙
+ u& @7 z" b* l+ I( G1 s. [# C鮮味雞粉.....1茶匙
& V: w* L& d5 r* @9 `% c特級老抽.....1/3茶匙& t* P  M4 \4 Q0 n! A
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 }' c# N' n% `! M# p- r

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2 _6 a1 Q- O  G; L7 Z' N3 Y程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @' X' Q1 [4 \, ~
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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% D# U+ W* w; f1 k/ \6 Q* V: ^0 O' n2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
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$ ]- _; S& u6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。! i* u0 o) k, s" a" {
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李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。
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