+ W# z+ Q* w# T' S5 [+ }$ g Q5.39.217.77:8898材料
! T# V1 c. ^5 _* ] F' b5.39.217.77:8898生薑.....6片
D2 f F" b$ R+ C1 ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻公仔箱論壇7 \/ B) L7 c+ A' K1 ~1 @1 X! X: x0 y
紅辣椒.....6片5.39.217.77:88989 l4 ^( H. _; q/ `5 T
粟粉.....3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C. [6 T% l3 _5 s, ]$ c$ C
粟粉水.....少許: M% r. d7 v6 ~9 _' p
金不換葉.....8塊公仔箱論壇" C2 J8 I1 j i, }; Z8 K% x
蔥(切段).....10條
, f7 i! K6 x* b: _* @5.39.217.77:8898鎮江香醋.....1湯匙5.39.217.77:8898- N2 g$ p" \/ A
魚柳.....450克(10件)公仔箱論壇' n" t! b7 w+ ?1 S% G+ I
/ w) E( K6 |3 V" P
' q; c, Z8 q" y2 U$ H$ q* \醃料
/ L' _, L8 B& ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/5茶匙
5 @1 ?3 l$ W! }; Z4 y$ y9 W5.39.217.77:8898純正芝麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 H' t2 n8 ?; B; e M- q
鮮味雞粉.....1/3茶匙
6 y8 o- h, n& j. Q% \4 A+ S5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& j! r, d* q2 c6 r4 R. C6 U) l) W7 r0 ~
/ @4 a" B8 ?& ^% f% e' F- s調味料
, X6 Z( ~* }& ?- Q: m N公仔箱論壇水.....50毫升
) h1 V( a2 w# c f9 @& Q糖.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 e, u/ ~: b( x! A! u
鮮味雞粉.....1茶匙6 s* a. r5 g! H/ T4 c' L4 t5 `
特級老抽.....1/3茶匙
+ p; q) w$ ^6 O2 h# N雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙8 L6 o7 u$ |, ^$ H
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程序
9 O" R" _- H/ D [ I* h$ F1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb. j( t6 D. P8 f8 T" ~3 D
( g+ P, w m" @. D% `, I公仔箱論壇3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( P' ~6 A. R# V8 t* W6 U+ J' G
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: P+ ~* t$ @ x$ y公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W3 U4 h" _# M
李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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