# t! j: Z! |0 {. g! j' u公仔箱論壇材料
- r3 o( v, P9 j+ b, ~: r生薑.....6片7 d' G" ]' k" S% o4 F! i; |3 z
雞蛋.....1隻5.39.217.77:8898' n9 w, P6 {% F$ t
紅辣椒.....6片( u1 Y: }( [9 V- k4 P
粟粉.....3茶匙公仔箱論壇" U# b! v, L1 E
粟粉水.....少許
0 _9 Z$ C. W+ ztvb now,tvbnow,bttvb金不換葉.....8塊- o' J, R: W. t) M5 D' Q" w) {; W
蔥(切段).....10條 5.39.217.77:88987 o) W- P( g1 i' v
鎮江香醋.....1湯匙
/ Y7 H% q+ X* c9 q! B3 a# c& H* V- vtvb now,tvbnow,bttvb魚柳.....450克(10件)
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醃料
$ D; e' j1 T/ |5.39.217.77:8898鹽.....1/5茶匙
8 s! Q9 M9 C% l3 [純正芝麻油.....少許
' M2 B2 @, X+ e. l1 @ Q% L# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1/3茶匙
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( R3 v4 y% n$ x( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ t" ?) Y7 M& C3 P8 A調味料1 o% i" {8 p- r1 s
水.....50毫升
5 s+ m; a# ~' P+ l% w/ n* Otvb now,tvbnow,bttvb糖.....1.5茶匙: r! o5 j: Q5 n* b/ J
鮮味雞粉.....1茶匙
6 o5 @5 l; M6 t: N公仔箱論壇特級老抽.....1/3茶匙
! l+ o- `+ m% l8 S雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙, x O1 ?$ f/ z* J7 F" F4 e
- h0 \% _0 O6 J: ^$ I5.39.217.77:8898, u+ S3 p( Z; @0 o
程序; s; H$ H/ @, n' b8 P+ K6 O j
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)2 Y# u& B8 ?/ W* O
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 c+ G8 z5 y" D$ p' r7 H& \- s
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。" O2 k" r6 F$ U8 [& K* {- f
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3 U9 w+ E; |, G. H: j貼士5.39.217.77:8898/ [" {! H* r9 p4 w) ]: s
李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。 6 T. _2 f- F) R5 z& `
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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