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印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。
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6 o4 K9 f0 Z9 P, g2 D7 W+ ~說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。
# p; N k u8 @) y+ |5 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c: ~0 d, E- |7 ^5 @# W- l
Sandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。8 Z+ o% q7 y) w, C/ P: `- e* {
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她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。tvb now,tvbnow,bttvb2 _& Y+ y1 h2 m- X" d; _; O
O! ~1 L% C6 z1 z2 Q配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。 d$ O% ^% T$ p
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Sandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。公仔箱論壇, h2 n, q! u7 U% R1 k
; \% Y- h* R9 b" {$ x$ S( u9 R6 E: H貴妃雞飯(去骨)$46
9 p& p/ u" A: q/ O$ t三拼燒味飯$48TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K8 X$ R9 G7 G4 a5 `/ E K
慢煮蜜汁叉燒飯$36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A. G3 ?1 a, K) l9 @' Q
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好燒味5.39.217.77:8898$ Y; g. p" y! E5 G
地址：香港中環皇后大道中
7 z. Y6 t) P2 ?# D$ G: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8am-8pm
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發表於 2015-12-22 04:26 AM
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