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印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。tvb now,tvbnow,bttvb5 \1 ?$ o& Y0 p1 R; D
6 j1 j4 {9 U0 b, k$ P9 x$ Qtvb now,tvbnow,bttvb說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。公仔箱論壇( }6 g2 A3 {. _6 g
0 D" `/ v e& H+ ]' F& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。
$ K0 @, @$ `" V0 R/ }- k, a" G' jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P. R$ u8 |' g& R' G& G) W7 [" d6 B
她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。
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. F5 @; \' I" A, s- e! stvb now,tvbnow,bttvb配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z4 U m4 n! p: X" N) B
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Sandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。4 a2 T! P" S% A: u
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地址：香港中環皇后大道中
5 y# e& u1 P/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8am-8pm
' {) K2 c9 W4 M4 }星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-22 04:26 AM
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