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$ l: ~/ b K) `* W8 }公仔箱論壇印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。5.39.217.77:88989 r5 u _- M" P0 Q5 H2 z) C- M
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說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。tvb now,tvbnow,bttvb: c* e2 x& L% B0 G" Y
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Sandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r# r" ]: G* e. t- I. f
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她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。
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2 Z8 d0 O! E. D! @4 y" n, Utvb now,tvbnow,bttvb配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。
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) b9 ~; t- Z/ Z+ Stvb now,tvbnow,bttvbSandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。
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貴妃雞飯(去骨)$46公仔箱論壇) ^* I- n4 E# @7 W
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好燒味
* f- J( l( A4 v7 p1 z公仔箱論壇地址：香港中環皇后大道中
. b% x+ H+ B" [0 a- x, \7 y7 a5.39.217.77:8898營業時間：8am-8pmtvb now,tvbnow,bttvb4 ^3 A) d+ K+ c8 R
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-22 04:26 AM
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