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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料
! |* e: N0 ]& ~- w0 p5.39.217.77:8898雞翅.....10隻tvb now,tvbnow,bttvb. h( Z( a8 d# q
地瓜粉.....6大匙
- ?, s9 O) u$ J$ W公仔箱論壇中筋麵粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k- s6 m1 x" B! j6 [

/ s- m! z. W1 y. }5.39.217.77:88989 D2 F; A1 Y% Z
醃料
: L- |6 V1 K& y" P0 l' Y2 P9 m鹽.....1小匙5 Q, u. R4 ?% x% y3 I
糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  L% V* x- o( x" O4 _$ J8 o
雞蛋.....1顆+ S$ |* m. Y# G8 m, \
蒜頭.....4顆公仔箱論壇; g' m5 }5 P/ D  g$ ?& G; v
醬油.....1小匙5.39.217.77:8898+ l7 r( M4 d  T7 |( C/ G$ i( @
香油.....1大匙
' f+ G* g! w, j- A8 f6 u0 L: k公仔箱論壇米酒.....2大匙
1 }$ j) O9 O; Itvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....1/2小匙
- x9 W" W- r6 B0 ~. v$ {# Q公仔箱論壇胡椒粉.....1/2小匙
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5 N# v4 h; {  f% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
" f7 J2 f0 {2 B- A% B+ F1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。- {/ W9 N. n, U
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
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& q* ?+ k9 @5 J2 w) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
9 Y0 l& o" O# |7 Q& p, I9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- c% t# D  e7 n7 F1 w
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