[中式食譜] 古早味炸雞翅

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3 b  u" ^, K3 E* Gtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i9 P- V$ b3 j1 V
雞翅.....10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G/ X, f% ?" j6 `
地瓜粉.....6大匙
( m& N! D2 a+ O" Y  i5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....2大匙8 O& I8 D: Y* j+ H7 m
5.39.217.77:88984 b2 g3 K" s1 Z) y- N6 R! {2 J
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醃料
& H: z3 C$ x- d9 G4 H- C鹽.....1小匙4 s  ~- F& G4 C. L+ {
糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M$ P" @2 k; X
雞蛋.....1顆
" Q2 c. x- L/ p3 k( P. @. ?5 [蒜頭.....4顆
2 U- `; U" m8 M/ P% a5.39.217.77:8898醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c3 {# o. e( H# q+ m
香油.....1大匙
; }7 ~' K$ _$ C" R4 N% u! f公仔箱論壇米酒.....2大匙
$ ~" A/ \3 Q* Mtvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B! I/ O) @, o3 Q. B7 Z
胡椒粉.....1/2小匙5.39.217.77:88985 E% z) l* B& u* s' }/ T
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作法公仔箱論壇$ i* D# M% ]) C+ |; N
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除，所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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; n3 I7 @) H1 V0 z6 S( V% N2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合，均勻拌勻。
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3. 準備140度的油鍋，雞翅依序放入鍋中，用小火炸約12分鐘，再轉大火逼油，雞翅顏色金黃即可起鍋。
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