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材料
h$ X) l! ?9 H* ]+ f1 Q5.39.217.77:8898水.....500㏄3 A% X1 a( c3 R; X% h7 W
鮮奶.....200㏄# T: e1 d2 Q( d) r7 f# e' ^
黃砂糖.....60公克
$ T& y& a8 \5 z4 z5.39.217.77:8898去膜核桃.....100公克; i3 F8 Q- b% B$ `
再來米粉.....3/2大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb( v! J) }' e' `; T
1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。( h3 u7 h& R7 p4 _1 O4 `8 t
( M: g$ N, i0 a; Z8 Z" q$ ^: X2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R2 o( e3 S% a7 _2 K3 T! [+ Q
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3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。" Q$ a1 g: \# J6 C
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4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。4 k( x! q% b, f5 |
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5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。公仔箱論壇$ b& w; G+ g" N. _8 _, B
* @' j; i6 M2 B$ M4 n6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N( Q2 `* {3 s3 v8 x, p
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