材料公仔箱論壇, l0 A& s, Y# h: I& K8 l; k
蘋果.....1顆( g; K8 V7 K$ v/ L4 J B# V
蕃茄片.....30公克公仔箱論壇, c- V( P% S* o6 W& n0 {
葡萄乾.....10公克
; |! G; k# K' y生菜絲.....100公克
$ m' S3 V$ b. l: I' M N9 ?' q5.39.217.77:8898雞胸肉絲.....50公克
; m% K( z$ R1 l) {黃甜椒絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 x- m8 d+ ?4 A% s
紅甜椒絲.....10公克
; F: j& I1 ~7 X, B7 n開心果碎.....10公克5.39.217.77:8898( `! v, [& p, m8 G) S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c o, P7 \/ J/ Z8 U4 I+ C
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調味料
! Z: n# j" r* A MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
0 v, p1 e* h: ]9 T2 d5 K! \ R檸檬汁.....1大匙
! I9 O% U" T* i+ Ttvb now,tvbnow,bttvb原味優格.....100公克5.39.217.77:8898: M, |* [/ p; l6 S$ \+ ~- X- Y& N
黑胡椒粒.....1/4小匙; h/ z& u3 X4 C K7 X! K( [, v# s
5.39.217.77:88987 L3 u- d6 X9 |& [3 F- |6 L$ P
5 v1 |6 h) q! s5 Etvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H) ?" ~2 J! R- C% T9 [
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。5.39.217.77:8898& D3 R# f: R( M! V
公仔箱論壇' w$ y( N2 B5 T; N
2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。; U8 h7 b- w; d# ~- B
3 h K: ?& g# ]8 V公仔箱論壇3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ j( G% d/ L, u5 R% U! k, k, O7 e, I' Z& p
6 o# u: F5 u: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: l9 H- |1 n s6 ~) X# Q註：tvb now,tvbnow,bttvb- L5 S- I1 i8 a+ ^! i+ ~( h$ P
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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