材料
$ I5 x+ u3 Y) Q1 s% Z, Y蘋果.....1顆
: B. p/ l' k# N& R- O公仔箱論壇蕃茄片.....30公克
7 m# `& t+ n. K8 g# utvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb- n$ l M. l3 W, e! q( `
生菜絲.....100公克
t2 e* q9 I, E, |: F9 m5.39.217.77:8898雞胸肉絲.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 \# t9 g9 h& I, _4 s
黃甜椒絲.....10公克5.39.217.77:88989 v, A9 i7 h: d+ K7 s$ V4 p
紅甜椒絲.....10公克公仔箱論壇6 k k, ^/ F1 A. Y! H
開心果碎.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R g# v) A9 r/ {' x3 q% X
* {+ i: n5 _' H* s1 b5 g5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k! _9 o& ]/ I
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ] S- @7 M* ~- c* H9 X
鹽.....適量
: f: d9 j2 @1 A" ]6 l/ z檸檬汁.....1大匙
9 A! z: Z; a. M, S) I1 U0 ~2 Utvb now,tvbnow,bttvb原味優格.....100公克5.39.217.77:88984 e* k9 U r2 V' U, h2 Y
黑胡椒粒.....1/4小匙
1 n, X5 N; I- @' \- X5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d" _- n! i& q4 y/ Y. ?! k
1 o7 T; j4 _6 l$ Z4 Q5 M$ ~2 t5.39.217.77:8898作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t, ~; v( m/ S. M
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v+ q+ x+ D' G" B# O. E
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2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
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9 Z" o0 z$ u) X7 Q/ t& I5 ?3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。% M$ n+ x/ o J. U& P. S4 L4 [1 b
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- G1 u- X* ]3 r; T2 `& j2 @tvb now,tvbnow,bttvb註：
2 R/ u+ X# ?# s: F b6 h+ Z; c在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。公仔箱論壇1 ]) K0 `: X) Y2 d+ ^5 C
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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