材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K5 l* ?: X" N
蘋果.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb1 u0 \9 i- r2 a( s2 o- V. i7 y5 c) s+ y
蕃茄片.....30公克
+ k. W1 {( p7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾.....10公克
8 L4 ^) A# t3 e生菜絲.....100公克公仔箱論壇1 I# k8 }, {; J7 b* u
雞胸肉絲.....50公克
: w2 y2 j" z5 m8 F4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒絲.....10公克
1 {& u; J$ n. c* {! G5.39.217.77:8898紅甜椒絲.....10公克公仔箱論壇) l. @4 U6 k. y+ s
開心果碎.....10公克公仔箱論壇 }- \, P) v# t+ H/ n; M; F/ i
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb% }: Y3 ]: Q- W* K* [% s% N, R
鹽.....適量 d- c6 T% `7 u4 }* b* c9 h0 u
檸檬汁.....1大匙
- B! U* Q2 V7 v# Z2 U: H9 e, n5.39.217.77:8898原味優格.....100公克5.39.217.77:8898 l3 b. M. p" s! b9 c& q0 w4 c
黑胡椒粒.....1/4小匙
r, P6 c$ h% q6 M; qtvb now,tvbnow,bttvb$ s w1 p2 Y: k: w
. c5 B7 {" i2 Q" Z2 \tvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.77:8898! C, H- D0 F5 i9 Q) ?
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
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2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。% [8 D+ D: N7 d/ f9 P( L. u0 ]6 y" f
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3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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( t% ?$ R8 ^, @. _6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：
- l% U& d7 R m3 O在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。5.39.217.77:88980 c j! O# \+ c
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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