材料tvb now,tvbnow,bttvb% i. B( b3 N2 |* D% b/ e
蘋果.....1顆公仔箱論壇' V% q" a, R l1 S D! T
蕃茄片.....30公克
) G* g/ y1 o1 m3 H, \2 I( ?5.39.217.77:8898葡萄乾.....10公克
3 ~0 T+ ?) f2 i! htvb now,tvbnow,bttvb生菜絲.....100公克5.39.217.77:8898: P0 p" X3 h: K" {
雞胸肉絲.....50公克: r) h3 w2 J8 j! D) x3 \
黃甜椒絲.....10公克
2 k- q1 R# \2 o0 U1 f" I9 E/ k2 K" l6 X& |tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲.....10公克
- W( J0 |' m8 |8 _7 p) O6 P公仔箱論壇開心果碎.....10公克5.39.217.77:88983 W2 i& g2 h. m/ u" Y% y& b" c
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb, d9 W, y8 Y6 F) P. R5 r; r' V0 u
鹽.....適量
( v$ y( N* U# Z4 m- J檸檬汁.....1大匙
* W* X6 }- z5 a. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb* v8 K4 v. F3 A, ^( B: E0 h
黑胡椒粒.....1/4小匙
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作法
( ?3 i* O. F3 |1 e0 k. w, O/ _/ C5.39.217.77:88981. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。5.39.217.77:8898- k4 I. A5 T& Q6 ], N6 P
公仔箱論壇2 g4 i7 c3 Y" b. S
2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
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3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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K4 ?( t9 i0 I# C註：公仔箱論壇8 o& u) J9 X& f( j i
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f( Y5 s- G2 p! s2 z
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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