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[美食介紹] 炒飯梳乎里蛋糕

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& u" _3 Y2 F: B* J, M/ t4 A- ?公仔箱論壇這家酒樓有一個外形像生日蛋糕的炒飯,叫「雪包金」。四方雪白的外形,內裏的飯底以蝦、帶子炒成的海鮮炒飯,面層是蛋白、澄麵加砂糖打成的梳乎厘,上面鋪杏仁、松子和金蒜,以焗爐焗香,像cream的梳乎厘融入粒粒飯中,軟滑香口,中西融和,令人難忘。5.39.217.77:88988 r$ b3 q0 x1 W8 `! s

- Z  x# C3 N, H! P2 j/ p, P5.39.217.77:8898御苑皇宴公仔箱論壇; j$ A9 i# K8 k$ c* d/ t
地址:尖沙咀麼地道帝國中心3 F% i' t3 M( H$ q, L  s  H& T9 _) ?
營業時間:11:30am-4pm、6pm-11pm;星期日及公眾假期10am-4pm、6pm-11pm , [% ^# W' ^5 x
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