[美食介紹] 炒飯梳乎里蛋糕

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0 g8 t% Y: j9 o% g9 Q這家酒樓有一個外形像生日蛋糕的炒飯，叫「雪包金」。四方雪白的外形，內裏的飯底以蝦、帶子炒成的海鮮炒飯，面層是蛋白、澄麵加砂糖打成的梳乎厘，上面鋪杏仁、松子和金蒜，以焗爐焗香，像cream的梳乎厘融入粒粒飯中，軟滑香口，中西融和，令人難忘。4 V) ~/ N1 M1 w( |) P0 o: p

# O: _2 M" L7 w) c7 `公仔箱論壇御苑皇宴
% U* S- v0 g9 |& g8 Ptvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀麼地道帝國中心% R3 M1 j* A6 q$ }" l, _7 A
營業時間：11:30am-4pm、6pm-11pm；星期日及公眾假期10am-4pm、6pm-11pm
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