單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。$ Q- ^0 ]! w& V% Y- e1 \7 I/ S
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店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。tvb now,tvbnow,bttvb9 @" X% F5 I' L4 G
; c* X3 g' B' g* M3 a公仔箱論壇最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。& a- e6 n- c" P
( I; D9 I% b+ P# X5 Y* K9 P5 L原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c. ?' l0 G! w5 i, i# X. {
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燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D: C9 z8 j" Z2 ^7 y4 v
( J' E. F2 Q- Y, H/ h飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？
7 _( ~) W/ G7 b8 G3 K5.39.217.77:8898
+ \) [ A/ i. o三拼燒味飯$485.39.217.77:8898, G/ C G) i0 D; Y A
醬王燒鴨髀$449 o9 {! Q* j5 r) y0 I! l
貴妃雞飯(去骨)$46TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \+ x( j2 ]* y- U D- [5 q8 c
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)/ R$ T& |7 g8 [ Y
意大利檸檬味汽水$15
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- o# F1 N. ^6 V' g# M( K, x+ ?, H5 Ctvb now,tvbnow,bttvb好燒味, I# Z3 R9 M- W2 z2 q
地址：香港中環皇后大道中; l$ b( z* D7 Y- D5 O
營業時間：8am-8pm
; _4 d- }8 c1 }, |$ d; K( l0 g3 Htvb now,tvbnow,bttvb星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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