單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。
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原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。; b9 h+ r& }+ w, `! v7 j: f$ K
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燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v& L! x6 ], I0 A w3 {" b
) X" N/ I1 U/ ^' n3 ptvb now,tvbnow,bttvb飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？2 }; V/ K; c( v# d5 t
! t) K3 t* [3 Y0 B5.39.217.77:8898三拼燒味飯$48
! O L. `9 [, L, M2 W7 |8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬王燒鴨髀$44
. E5 M2 u U' M' D/ C4 g9 o貴妃雞飯(去骨)$46
8 Q2 t8 {4 O. U1 C. }) w芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
/ M4 B+ F' w% w' i! utvb now,tvbnow,bttvb意大利檸檬味汽水$15TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q p9 t! t P& h0 s% H: b
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好燒味公仔箱論壇2 p; W% a! J& U
地址：香港中環皇后大道中
0 t6 Y' }( x. X$ I2 \4 D2 C- H% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8am-8pmtvb now,tvbnow,bttvb6 d) {, k" W5 D
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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