單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。
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原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。
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% b: P- w" C h, D- S3 v" _tvb now,tvbnow,bttvb燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。# O S% A7 o% u' s9 u
. }2 y: d3 \. f* T飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？公仔箱論壇 O& [8 s/ N; e) w) z0 A: V1 g
+ d4 J, x2 C* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三拼燒味飯$48tvb now,tvbnow,bttvb$ X' t$ |0 `: B |- X& c: M" h
醬王燒鴨髀$44
2 N: V* _" y+ c2 p z% @( A+ h3 K+ K lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貴妃雞飯(去骨)$46
: l" l$ Y5 z0 ^0 o% @& j0 h5.39.217.77:8898芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
5 E- y4 P4 G( a, H, c3 a# _5.39.217.77:8898意大利檸檬味汽水$15
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1 Z: x7 s+ R8 A9 k' w) y( T公仔箱論壇好燒味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c/ r& D9 \, e
地址：香港中環皇后大道中5.39.217.77:88986 e8 J- O+ M' g O1 _, Z: f+ l& e: V
營業時間：8am-8pm
9 o" ~9 y8 V$ W1 t' d5.39.217.77:8898星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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