單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
: W! {* ^: Q- b+ m B1 \) g# m/ J6 x" p0 f3 \
店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。公仔箱論壇8 D; e) ^/ z/ p# ] N6 Q- t
" S9 y' ^9 J$ r V2 P( [最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X$ M* p( g1 e) ^. p% q) N
{3 i# J, b6 H9 t/ }/ C2 K5.39.217.77:8898原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q$ _! F* r: R1 _
# D$ l- `3 N. `+ B$ h
燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。. ]! I6 ?+ f% R3 M C5 o
: ]. @% F) ?. n$ i" @$ q公仔箱論壇飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？5 m4 T Y1 ~! ^7 A5 T1 ]+ @
6 c$ w0 B* F0 a1 V/ g5.39.217.77:8898三拼燒味飯$48tvb now,tvbnow,bttvb, i8 g$ f/ }5 j! S: S
醬王燒鴨髀$44- B+ m- E/ ^/ Y$ e# S- s% }: o
貴妃雞飯(去骨)$46
% d8 A5 L0 Z: y( q) r4 u1 `0 U芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
" _+ T* x& x, s3 T8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利檸檬味汽水$15TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n8 u, Z% H1 @
( Z% S9 T# V) h$ q/ K" I j好燒味3 F) j' L2 S4 M# G5 g
地址：香港中環皇后大道中公仔箱論壇5 U. u3 g' ]9 _) Y3 } _
營業時間：8am-8pm
" T. R3 D* |" x- }星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
| 