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[中式食譜] 蜜味燒雞

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材料
% g. E- S; V9 J5 t% x/ a/ w& J雞.....1隻[約1.5千克]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V7 G0 C3 l' ~% f) D

1 A% u9 a  _0 @. a& `9 a$ S公仔箱論壇: p* N/ G, t; c, L; {" ?
調味料4 }% V+ V( T% ]' c# }  \3 I5 i; p
薑.....10片
8 T* F9 C$ C  S6 t) M4 f6 A4 gtvb now,tvbnow,bttvb八角.....4粒公仔箱論壇/ q' L- w5 \" P; m7 L, y% x& q3 y
蒜蓉.....2茶匙
4 J% m+ Q. h  \' a1 p  G公仔箱論壇水.....1500毫升tvb now,tvbnow,bttvb) m: y1 o' g6 ]! ^3 u
特鮮生抽.....500毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F9 V/ ~# L$ y" y8 x8 \# x( m
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公仔箱論壇; q# d7 ~% N. y
掃汁
: C' U4 x! X" }' L+ w蜜糖.....1/4 杯6 ^7 `  c* P# b9 ]. ?2 K
熊貓牌鮮味蠔油.....100克tvb now,tvbnow,bttvb( N5 _6 _0 s4 i# E8 {9 R  ]
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程序
& c0 _: o( b, v7 t1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。
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2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。
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$ X; A$ v5 ^: B+ ^0 j& @+ V+ g3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。
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