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材料5 V# {, y* v4 z, H
蜆.....300克
1 w. c% q, R1 w; J4 O% Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1茶匙
. k! p/ w8 F5 Q$ ]$ J& J( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥碎.....1湯匙
7 M0 n& [- h* s# s% stvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....1 湯匙公仔箱論壇/ n5 h' x1 T* r! W# I1 x
紅尖椒塊.....25克. ^! d/ D3 F9 E: |7 h: }$ R
甜青椒塊.....25克
- u8 X- c% ~% R, y3 n紅尖椒碎.....1湯匙. \7 S( t- I3 V( K1 k |. y8 u
甜青椒碎.....1湯匙
" }% T+ T/ F7 G; M: B公仔箱論壇港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
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1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。公仔箱論壇& \ e* P A2 n
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 0 A2 | m" E( e$ G( \5 e7 S7 @
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