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材料8 V7 J: F8 b7 d1 G; T# V4 m. X# P
蜆.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H- _; e; E9 r: w, [7 U
蒜蓉.....1茶匙
' E. d/ z' F6 p. P5.39.217.77:8898乾蔥碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' Q, Y, p. p: i9 \! b0 _7 H' a
紹興酒.....1 湯匙
* Y, t8 Q5 e& G* ?% H! A7 ?! T9 ltvb now,tvbnow,bttvb紅尖椒塊.....25克
5 }$ R1 q1 h# m; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青椒塊.....25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g6 g8 B& D- d
紅尖椒碎.....1湯匙
8 F1 g5 x# p9 O甜青椒碎.....1湯匙( Y2 S6 e# L: b) A w
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U" J; |3 T! Y( O+ l8 t! r3 d9 Z
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程序 {2 w) _0 E% j7 S& {/ N9 t
1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口，瀝乾。
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉，加入港式香辣爆炒醬略炒。
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒，炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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發表於 2015-12-20 05:07 AM
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