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[中式食譜] 雙璜香煎明蝦

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材料
/ x4 h; |8 p1 _% Q6 r8 H6 c. U蔥[切粒].....2湯匙
, \! p+ [0 d% g8 h5.39.217.77:8898蒜頭[磨蓉].....1湯匙5.39.217.77:88980 i: m8 x( K1 W4 f$ d
生薑[切粒].....2茶匙公仔箱論壇3 X! o( p2 g3 I1 ^# ?; H
中蝦[修剪好及抹乾].....450克
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黑胡椒碎.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' m! R* ]" x/ @2 P+ g
雙璜蒸魚頭抽.....2.5湯匙, w9 u0 o& D9 k
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1. 用油將蝦煎至金黃熟透,瀝乾。
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2. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑粒,加入蝦及調味料,炒勻至熱透,灑上蔥粒
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