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[中式食譜] 雙璜香煎明蝦

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材料
, g3 u% E  }' P: i蔥[切粒].....2湯匙9 G$ o% Y% t+ Z. X2 b0 q* e
蒜頭[磨蓉].....1湯匙
( ?/ h& i+ o. ^/ g  c+ }生薑[切粒].....2茶匙! V/ L7 J' x" T8 m
中蝦[修剪好及抹乾].....450克公仔箱論壇1 L1 v: I9 b' K0 O5 M0 x3 q
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5.39.217.77:88988 @. v$ a2 q* p) e( k7 `2 b
醃料tvb now,tvbnow,bttvb, }/ M7 R) |) x# Z: _1 h
黑胡椒碎.....1/2茶匙
) A/ n, V$ J0 A8 `, [雙璜蒸魚頭抽.....2.5湯匙公仔箱論壇5 c6 ?$ E7 X3 G3 I# K* Q

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1. 用油將蝦煎至金黃熟透,瀝乾。5.39.217.77:88989 B* y- h6 n8 ?; L

6 L" \  B2 ]& z! E3 m2. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑粒,加入蝦及調味料,炒勻至熱透,灑上蔥粒
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