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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


( L- d% w0 J& A9 q$ @! D材料; K" s" s9 ?/ h* E8 R5 U
魚子.....4湯匙. D2 w( K, f6 g" V/ y: H1 d
鍊奶.....4湯匙
3 K9 c4 ~3 n/ `) @檸檬汁.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) e/ C8 k# r. U2 L, w7 T) B' M
連殼青口.....18隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p( `4 R) Y6 }6 p+ W' u* u
芫茜葉.....裝飾用# y% n, J2 r' @" W1 L
黑胡椒碎.....2茶匙
. }% `/ S% I. y6 ~tvb now,tvbnow,bttvb切碎芫茜梗.....4湯匙公仔箱論壇2 @$ ]$ K" p, m; s

" y. g: \9 _% ~! a2 o; R2 }tvb now,tvbnow,bttvb
1 W) w0 `% q! \$ ]" l1 D調味料
4 L2 P3 K. \2 f4 o0 B公仔箱論壇是拉差蛋黃醬.....1/4杯
( a* o5 t; L/ D# ~3 ]
+ W; t# x* w0 V+ t8 m! Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w" B/ v( u  E  z. G; E
程序公仔箱論壇; v$ t& |( T: K; \4 e' l, @
1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
' x$ A3 c( c% h! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- F& d2 R/ i* g* J& p" E0 Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。
( |) y* w  p5 G公仔箱論壇7 S' r' E7 _/ I- }" e
3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。) n: P! b( Q6 o! B

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