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材料! i' R) S T8 Z8 g
魚子.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F- J5 `& ~1 K
鍊奶.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q8 Q3 h! t& B) _
檸檬汁.....3湯匙
4 X& j9 W6 [ m/ w; Y' b連殼生蠔.....8隻, `2 L$ _& K n7 Z ?1 t0 F3 G
芫茜葉.....裝飾用7 E5 k/ J& H S' h
黑胡椒碎.....2茶匙公仔箱論壇+ p5 j. \: d& ^) o# p4 Q' I! Y
芫茜梗[切碎].....4湯匙
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* [; G8 [) f, P t- W& ^# ~調味料7 X' x( ]# e. a+ m' H. v2 g
是拉差蛋黃醬.....1/4杯 ! ?; [6 ]3 ]$ I4 `
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1. 清洗生蠔，烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。5.39.217.77:8898' \* X' V1 }( i7 d J5 ?7 u3 b
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在蠔肉上，再將半殼蠔置焗盤中。
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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發表於 2015-12-20 05:06 AM
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