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材料
9 X; t# R. |( o: z* e4 L1 f5.39.217.77:8898魚子.....4湯匙
* F- s4 ~% M3 p* a1 x3 o+ @- [公仔箱論壇鍊奶.....4湯匙
5 C$ w+ [) ]* l9 {! k& Stvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....3湯匙
* }$ S: J: f+ y Q/ ctvb now,tvbnow,bttvb連殼生蠔.....8隻tvb now,tvbnow,bttvb0 Q2 z2 X4 U" }
芫茜葉.....裝飾用
( m: d9 |/ m4 Q/ h公仔箱論壇黑胡椒碎.....2茶匙. W1 ?; s; G1 e
芫茜梗[切碎].....4湯匙
5 L; I$ Y2 S" f1 H2 @/ |( o) g1 a) m' v1 r
1 Q5 D6 s& z; u$ s9 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
1 x5 S% ~0 t2 j' e' y公仔箱論壇是拉差蛋黃醬.....1/4杯 - Y! A4 Y* p+ ]* Q# |7 N% u
; y. s: _- _, U5 Y- p% ?tvb now,tvbnow,bttvb, v! F- {+ P0 \/ _! x2 S& {
程序
0 v; X: n4 C$ r1. 清洗生蠔，烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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2 o0 K$ i3 @6 W) B# ^7 e+ [2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在蠔肉上，再將半殼蠔置焗盤中。5.39.217.77:8898) e4 V) r3 |" }
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。$ N+ S1 P2 w) v
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發表於 2015-12-20 05:06 AM
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