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[生活小百科] 喝酒時千萬別吃這種菜

食物吃到肚子裏,會發生不同的反應。胡蘿蔔是公認的保健佳品,但5.39.217.77:8898. B  x( t4 H8 k" a- q0 C  R
如果和酒遇到一起,則會産生毒素,引起肝髒的病變。胡蘿蔔的保健
6 G/ G; v$ V# c- I. ?4 _( N  \tvb now,tvbnow,bttvb作用
) m/ P$ _2 ?0 n$ H  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P+ M+ A" }; ?# @/ ttvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,在腸道中經酶的作用後可變成人體所7 Z: j3 a0 V1 m1 X: s0 G" v/ |
需的維生素A,人體缺乏維生素A,易患幹眼病、夜盲證,易引起皮tvb now,tvbnow,bttvb4 X0 F' h$ ?) t6 Q$ h* y) j
膚幹燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。
' l  {6 R9 n! d) ]0 h: ntvb now,tvbnow,bttvb兒童缺乏維生素A,牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證
$ q/ {7 Y2 [1 z; C  v明,胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提
) i" R# u/ P5 A- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取後可得到一種不定型的黃色物質,對動物和人都有明顯的降低血糖" \% W$ J" w; K; U8 T( n
作用。此外,人若每天服三次胡蘿蔔汁,可降低血壓,並有抗肺癌作公仔箱論壇  d0 X2 }  a- a5 ~# D1 J
用。英國癌症研究會主席理多爾認爲,吸煙者常吃些胡蘿蔔,癌症發
" d0 c+ ?( f6 r4 M% f病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品
: f! c. u* ^' {" D- z$ q1 F/ p。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議,將胡蘿蔔列爲水果。根據這項決議,在用胡蘿蔔制作蜜餞tvb now,tvbnow,bttvb- K: D% e+ f; D5 v& O+ Z- n& L: R. U
時,胡蘿蔔被稱爲水果。胡蘿蔔不可與酒同食誠然,胡蘿蔔具有很高3 y2 G. t' o- }- P4 M& _
的保健作用和醫療價值,但美國食品專家卻告誡人們:“胡蘿蔔下酒+ ]  M( A) u) r: O/ n
”的吃法是不利健康的。因爲胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進
2 s* d6 b& f! [! y% K4 F/ xtvb now,tvbnow,bttvb入人體,就會在肝髒中産生毒素,引起肝病。所在,人們要改變“胡tvb now,tvbnow,bttvb6 r  |* k! E' K2 j& X# f
蘿蔔下酒”的傳統吃法,胡蘿蔔不宜做下酒菜,飲酒時也不要服用胡
. p. O' f. S! C3 |) D  i5.39.217.77:8898蘿蔔素營養劑,特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒,以免危害健
" E$ r5 }; a# c9 F康。
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