[中式食譜] 咖哩乾炒蝦

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7 {8 m( |* i) |% e3 m1 ?tvb now,tvbnow,bttvb食材
7 \8 u0 w8 Q1 ]  c) o4 t+ H蝦.....半斤公仔箱論壇5 n# o1 c9 ]2 c
蒜.....少許
- W% I3 g* r2 {% E4 n薑.....少許4 ?$ l1 v" e$ c3 M6 ?0 O
米酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H: t% U$ i  g% e. O
咖哩.....1大匙# S( x- h- e+ n1 k$ g6 ~( B
紅蘿蔔.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F6 z5 p) k9 X5 q! S

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9 t+ S, s5 K- q( y" \公仔箱論壇做法
7 o$ H  I4 `; M$ y9 E5.39.217.77:88981. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)
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2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用: B8 {% T  g+ n; |; {
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3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.
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4. 再炒5分鐘後即可上桌
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