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[中式食譜] 咖哩乾炒蝦


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食材tvb now,tvbnow,bttvb7 l# |8 D* b/ t: |2 ^! R. W6 H7 U
蝦.....半斤$ n3 @3 F, ?7 Y1 l: N
蒜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ y- w# L) m; Y5 T# o- m
薑.....少許公仔箱論壇* |5 s& e+ h* r- H) R: M! S/ ~: ^
米酒.....少許
! Z/ F0 P  N( r7 g5 h& v0 X" ^5 x5 l公仔箱論壇咖哩.....1大匙
9 ~( U, h) X* |) x" h; j& m公仔箱論壇紅蘿蔔.....少許
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) @" ]7 ?' c% Q做法
1 Y, q% t$ }* g4 v7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)
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2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用; s& T( ]5 c3 g
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3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.
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4. 再炒5分鐘後即可上桌
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