[中式食譜] 低卡美味蘑菇菠菜烘蛋

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食材公仔箱論壇9 ]$ t6 B& J  i+ o# u0 B- M9 N$ M
雞蛋.....2顆
  I& e% ]5 R9 f; _( D  c( P橄欖油.....1小匙
8 m7 U! m4 I* x( [2 f3 Q) Y5.39.217.77:8898嫩菠菜葉.....1杯) i0 N5 {# F: f2 ^
蘑菇(切片).....2朵- v0 _. [0 W5 I- H
鹽巴及胡椒.....適量公仔箱論壇5 D) g( x3 j/ q) v
小型洋蔥(切末).....半顆
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做法# H5 z) y- j4 a5 r$ x) X
1. 取一不沾鍋，加入橄欖油後，爆香洋蔥末tvb now,tvbnow,bttvb! F: [( R* O2 E# b: z) d  _4 @
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2. 待洋蔥炒至透明，加入切片蘑菇煸香4 P! W3 L6 |3 x) M! V) s
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3. 接著加入菠菜葉稍微拌炒
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4. 加入打散的雞蛋液及調味料，待蛋液約五分熟時，移至烤盤，接著放入預熱好200度的烤箱烤10分鐘（或蛋液凝固）。即完成。
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