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食材
+ f8 d. ^! s% k$ v1 U% n雞蛋.....2顆4 S4 \' V3 S6 J( T- i6 {- @& {
橄欖油.....1小匙5.39.217.77:88986 `( E4 R& t. c- g' N4 f/ A
嫩菠菜葉.....1杯
2 s4 a9 I0 E" g8 \7 i a. q4 Q蘑菇(切片).....2朵tvb now,tvbnow,bttvb$ {/ h3 Z0 y( X8 R; X0 k
鹽巴及胡椒.....適量" K/ o+ k ?. l b, D8 ~
小型洋蔥(切末).....半顆
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公仔箱論壇1 r0 y: t8 ?7 T7 {/ J P- b8 u% E
做法
+ i( u6 Y: D0 O. q" E" I0 ]9 A1. 取一不沾鍋，加入橄欖油後，爆香洋蔥末
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2. 待洋蔥炒至透明，加入切片蘑菇煸香
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3. 接著加入菠菜葉稍微拌炒2 E) _* M% p/ s' C& @
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4. 加入打散的雞蛋液及調味料，待蛋液約五分熟時，移至烤盤，接著放入預熱好200度的烤箱烤10分鐘（或蛋液凝固）。即完成。$ O, {5 z3 W; p( | a4 A+ o: N
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發表於 2015-12-19 04:21 AM
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