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[中式食譜] 七味粉蔥烤牛肉

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食材
% c" N, g( X; Z  p公仔箱論壇牛肉.....適量公仔箱論壇% J# O! R( ]7 d0 q1 w, ]
蔥花.....適量公仔箱論壇" v% P5 I# g) I1 ]! S  _/ d
檸檬.....1/4顆
: Z: i( t% x. Y2 w8 @tvb now,tvbnow,bttvb七味粉.....少許
- f8 q/ N9 A7 r3 z; p4 U柴魚醬油.....2湯匙
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9 @3 O# m5 a& r! E3 A做法2 r% w9 e% l& y6 z7 D6 u
1. 把牛肉切片先煎熟,檸檬擠汁和柴魚醬油拌勻
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6 w- B7 ]% U  U% G2. 把蔥花放在煎好的牛肉上* _  N! q8 s  Z" ^$ s. c) I* R; e/ J

! [2 H4 t' L4 |( C" U3 Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 再把拌勻的醬汁均勻的淋在2上面
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4. 最後再撒上七味粉即可.
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1.一般醬油調出來的醬汁會比較鹹一點,柴魚醬油調出來的比較清爽
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2.檸檬的量可以依自己喜歡的酸度調整喔公仔箱論壇2 l0 n9 N* Q" |( x- J% \1 z3 q9 r( Y

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