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2 K' M+ u* ~! j0 p0 T% x公仔箱論壇食材
s/ }, L- M7 x8 `2 t% i公仔箱論壇青椒.....1個5.39.217.77:8898- ]2 ~$ a( X6 \% M. N5 q
大蒜.....1顆9 a8 P/ h) ?3 ~$ d( e; }: M5 n/ x
帶骨牛小排.....200g) ~6 t% H5 S; c. I4 u" ]0 U6 D% y0 p
七味粉或白芝麻.....少許
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醃料
3 W' X9 M% F, ^4 q公仔箱論壇醬油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 {: `8 ~( ~9 C3 Y
米酒.....1茶匙
( l4 u0 e" f o- C" a9 ~tvb now,tvbnow,bttvb味醂.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E5 D8 T8 G9 `0 l3 t0 v
韓式辣醬.....1茶匙( h% ~: v3 i+ `1 F$ ]; T+ R
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" ^: u7 S9 [; l E公仔箱論壇做法
# q9 s2 g- L0 h0 h# x公仔箱論壇1. 牛小排放在調理盤上，淋上混合均勻的醃料拌勻，加入大蒜，冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽，切塊。tvb now,tvbnow,bttvb# o$ |' v9 O0 Z0 f8 j
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上，200度烤三分鐘。
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& i$ K! |: P/ u+ R& E3. 牛小排再裹上一層醬，青椒也放到煎烤盤上，撒上少許鹽巴，200度再烤兩分鐘。5 P7 k+ u6 M6 ?; f
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4. 最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。5.39.217.77:88986 m' c! D) G$ G/ a# b
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如果沒有氣炸鍋，用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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發表於 2015-12-19 04:20 AM
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