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食材
/ ?( ]. m2 c4 j* I青椒.....1個$ s- M1 V& U9 G3 f0 y5 z! g) }
大蒜.....1顆; u5 o3 O3 K k i5 g/ f
帶骨牛小排.....200g
+ l, O" k: z: j+ m5.39.217.77:8898七味粉或白芝麻.....少許
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2 V+ c# s# I% ^# n* vtvb now,tvbnow,bttvb醃料5.39.217.77:8898, k7 Z% f; m% r9 l9 Y/ y
醬油.....2大匙
: s) ~" N, x2 y! T2 ytvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1茶匙
( I* J5 x9 W. ]4 x2 k, m: jtvb now,tvbnow,bttvb味醂.....1茶匙
6 B- @" J6 n* i: p公仔箱論壇韓式辣醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' n% X R" a3 g8 g" S2 [! G2 |3 d
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A( z# V; N* ^5 B3 R% S, m
1. 牛小排放在調理盤上，淋上混合均勻的醃料拌勻，加入大蒜，冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽，切塊。
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上，200度烤三分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. e6 W- h7 h7 {% C
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3. 牛小排再裹上一層醬，青椒也放到煎烤盤上，撒上少許鹽巴，200度再烤兩分鐘。; m, }+ q1 k# X( H7 Y; N
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4. 最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。5.39.217.77:8898" e$ z* ~3 Z L6 X: O. A9 H8 r
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如果沒有氣炸鍋，用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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發表於 2015-12-19 04:20 AM
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