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[西式食譜] 韓式煎烤牛小排


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2 q2 M: z0 x- ^7 g0 w食材
2 o, O$ Q7 F; [- I# b; y青椒.....1個
) ]4 w) C+ S! w大蒜.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l% s8 |- n/ |, O9 ~$ p. m
帶骨牛小排.....200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d3 w; }8 t; L8 c* \1 J
七味粉或白芝麻.....少許
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# X+ |& I! a+ D: {. Y  f# K7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb; W" [2 P: X/ c0 l$ U$ C
醬油.....2大匙5.39.217.77:8898; U2 ?* S5 `; `! u4 D! [0 ?
米酒.....1茶匙5.39.217.77:8898! D1 C- J* j+ r
味醂.....1茶匙& I% ?7 J; ~1 h3 t2 K
韓式辣醬.....1茶匙5.39.217.77:8898) {* k+ h% S* k0 P

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  Q( k8 K; X: Z; N: T& j( I做法6 Q( e* b% ]$ m% Z! x8 ?1 b, l( P
1. 牛小排放在調理盤上,淋上混合均勻的醃料拌勻,加入大蒜,冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽,切塊。5.39.217.77:8898/ d6 C: ^( F6 J- Z, l- J
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上,200度烤三分鐘。
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- D" K) x+ H, J: b3. 牛小排再裹上一層醬,青椒也放到煎烤盤上,撒上少許鹽巴,200度再烤兩分鐘。公仔箱論壇9 a- W6 F- }; G# ~

! h8 P9 r- Y! x% @8 b4 htvb now,tvbnow,bttvb4.  最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。% @' p% _4 a: D  U3 j
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如果沒有氣炸鍋,用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。公仔箱論壇3 s0 W+ S% s! O1 a* N# l

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