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食材# _0 }5 a5 T6 ?4 ]* e
蛋.....1粒
" @' X( Y# @7 q* S+ F X麵粉.....2大匙
: i2 {% ^" u$ M煉奶.....2大匙公仔箱論壇( x/ B* f' ?9 N5 ~
優格.....50公克
8 [( i# e- Q7 `( i( F+ Q5.39.217.77:8898牛蒡.....100公克公仔箱論壇; f* i% t9 V' S
菠蘿.....300公克* h4 \% q. {* [* n/ i; ~
黑芝麻.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 d, T0 u& Y0 S0 o {
白芝麻.....1小匙
3 I; a( b: k1 d. X/ I9 N1 _tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2大匙
. L6 \# o: F' t% u% h' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖.....30公克
# y5 i. S1 s; O" Z6 r% ]tvb now,tvbnow,bttvb吉士粉.....30公克
: ~5 C, U! u- m! l* {- F蘋果丁.....50公克
% R4 A# r0 B1 c- H0 ?2 Ttvb now,tvbnow,bttvb芒果丁.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb. N6 m ?3 t; D, k* N. y) H" d
大蝦仁.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w- ]. x" N! o8 L! c
奇異果丁.....30公克& O" l1 ?9 L3 b. `5 q& K: R9 j
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S1 n" B5 c( \# u7 ?6 K& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許! C. P$ H- S: F, T8 E b. v
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做法4 S3 G3 N8 b" }9 Y
1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \% K+ V9 h' B0 O
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2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。
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3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。( E; }5 b( Y o6 l0 u
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4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。
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3 P$ m& m/ _. b/ K9 N8 ?0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。, b$ L: A6 S0 b; K
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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