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食材tvb now,tvbnow,bttvb( E9 p% }/ w) _9 H. n
蛋.....1粒
, G3 M( z9 u, `0 o* u5.39.217.77:8898麵粉.....2大匙! J, R5 p7 {# [3 m
煉奶.....2大匙
) I) D& v3 `$ g# \& O+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格.....50公克) Q; T+ V& h$ I
牛蒡.....100公克
( r D5 @4 f L# F) D. A- gtvb now,tvbnow,bttvb菠蘿.....300公克公仔箱論壇: h) d, ?3 d% x7 e2 V
黑芝麻.....1小匙
' L0 X% S+ m6 r3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻.....1小匙
1 C- b1 }" M& X' q* B0 i, a( {, k9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2大匙
) [( D0 D) J8 u$ ktvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....30公克
8 O: y( C1 k( S公仔箱論壇吉士粉.....30公克
6 X" i& C7 h' l$ Q* ]% s8 ?; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果丁.....50公克5.39.217.77:88988 f+ f: s5 r% E( K
芒果丁.....150公克5.39.217.77:8898 @2 \# l+ Z7 k7 l& D
大蝦仁.....200公克5.39.217.77:8898. |4 r1 \) X/ T. D, q% k& m
奇異果丁.....30公克
( \6 z3 Q; F& J, _+ N$ ytvb now,tvbnow,bttvb0 o" v: T7 C& R. H
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調味料+ C% _7 U: P1 j W
鹽.....少許8 j) Z$ D( U2 v9 Y; I" f1 ^- I
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做法公仔箱論壇9 X2 Y! T+ x5 ^& H6 u8 ]
1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb) c4 S- G- d( O% L( u4 C
% x) H: y# f _% V1 q5.39.217.77:88982. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。
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/ z# y9 M1 M! |8 g, N U公仔箱論壇3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。公仔箱論壇8 S7 C: p; P0 V) p. ]% N3 R6 J
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4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。
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5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。5.39.217.77:8898" J" Z2 f9 p' O$ H+ ~
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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