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麵粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 E1 K' a$ z' d" {% M4 x
煉奶.....2大匙9 I/ t5 q0 F6 A8 J# l8 D( X
優格.....50公克( }9 s: U) S. O# |6 f3 R
牛蒡.....100公克5.39.217.77:8898( Z4 z* g( G W5 `
菠蘿.....300公克
9 {6 ?2 J; D w* ?! \% n0 mtvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻.....1小匙3 f( ?1 s# |+ u) x0 h
白芝麻.....1小匙公仔箱論壇+ w; J* m8 E+ B1 a2 _! p
檸檬汁.....2大匙
7 j8 x" i) s* G2 ~麥芽糖.....30公克
. p3 k/ u$ X* d) Y- W吉士粉.....30公克公仔箱論壇8 I, s4 n/ ^1 R$ k# r
蘋果丁.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p+ o+ }7 J' [" G
芒果丁.....150公克5.39.217.77:88980 Z0 f A* u0 n o5 ?8 k" }; _* \
大蝦仁.....200公克
$ W! P( @" u6 N9 x奇異果丁.....30公克5.39.217.77:8898* Z% Z r5 P9 {9 i
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' @- x6 E; f/ Q5.39.217.77:8898調味料公仔箱論壇5 \( E* n9 u( {0 O
鹽.....少許
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* z9 p$ u- ^) E5 b% y9 t做法
2 s# X7 E$ I- J0 v% z1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb: X. L( }/ g1 `1 U: j p3 i
2 \4 {4 x V9 i公仔箱論壇2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。
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3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。7 r7 H; q# Z/ W
8 |. n# p/ w4 a4 ?- A/ F& s公仔箱論壇4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P3 e: [& q, s# P4 A
5 w" a [) _5 f+ z9 X, _& Z公仔箱論壇5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb; X: [% w/ Z7 i0 C
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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