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; ?2 R; l% q# z/ e+ t6 s. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
7 U2 x7 n. h! b3 ?6 u' D6 ~4 e公仔箱論壇蛋.....1粒
0 g- @! M& n) C$ O: n# ~% E: _5 ~2 W麵粉.....2大匙
8 S# \; c1 I4 x* c' W, J) T. k, `2 u# ptvb now,tvbnow,bttvb煉奶.....2大匙' ]. F' o5 Y) {# p5 w; T. z1 J
優格.....50公克$ f& ]( y6 V9 C4 L' `2 e. t) w* z. Q
牛蒡.....100公克; G+ M1 W1 K1 E \
菠蘿.....300公克
/ v8 X: `( g& ~) @! h黑芝麻.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w0 F7 n! P# {; z
白芝麻.....1小匙5.39.217.77:8898" x# f3 [+ [8 I$ S" M
檸檬汁.....2大匙5.39.217.77:8898* j" _: y8 v* G& ?* z+ _; M( E. T
麥芽糖.....30公克 m9 J+ K/ ?7 \- S- R6 Q
吉士粉.....30公克
8 U2 t6 ]/ `5 f V5.39.217.77:8898蘋果丁.....50公克% h0 I7 g5 o8 u4 |: j: q5 f! T
芒果丁.....150公克
$ n( [' _8 v n; ^大蝦仁.....200公克8 v0 P' Y$ h9 p$ ]
奇異果丁.....30公克
( g3 V! W+ K9 q/ f: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 f T5 g# i2 r. J3 h) |
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調味料
* d* M5 L0 u( l6 w6 w, u+ ?4 g鹽.....少許
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* z1 w( E; S* A d/ W5.39.217.77:88981 O: F2 |/ S: @$ g; E- ~1 X" r
做法8 [3 {/ E$ H8 ]+ ~5 q
1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。
1 f! v4 ?) T' P3 d! E, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: d% J7 L/ L& N6 m8 m; {) I( e$ Z% n5.39.217.77:88982. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。% R" k3 B0 M8 x, {& Q3 E. o, r
. U/ S4 w0 ]4 ]6 W) d* b3 w: T公仔箱論壇3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。公仔箱論壇3 I" C% T" z. [: [
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4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。3 b7 b+ c# A9 A3 Q2 D
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5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
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2 x- k% l8 {$ v8 Vtvb now,tvbnow,bttvb6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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