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[中式食譜] 滷香雞湯


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八角.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c( _7 P( D6 v; ~. r* K. T
香草雞.....1隻7 t. M- Y! [& I+ N" S
滷味包.....1個
; A" c% d9 t5 B! A5 Y$ O珊瑚鹽.....2小匙公仔箱論壇* e: ]4 E( v( T* b" W6 [0 M

) j" t+ ?& |, ]* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 h3 O" r+ e+ c+ s, M" c做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x  Y+ V4 N2 \' P. t' r
1. 將香草雞解凍。
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. b5 o. R9 X& C4 _1 u: _tvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞放入冷水中,最小火煮5分鐘,倒掉水並洗清雞皮表面的雜質。
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3. 準備1鍋冷水,放入雞、滷味包、八角,中火煮至滾。5.39.217.77:88986 X8 U1 _! |; q7 m) }
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4. 轉小火加蓋,蓋緣留小縫,煮50分鐘。
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5. 加鹽即可上桌。公仔箱論壇7 D" C- s: Z4 P7 `" Q
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Tips5.39.217.77:8898: B+ m5 X9 x  \% f3 o. D* h
滷味包成份:八角、肉桂、荳蔻、小茴香、羅勒、月桂葉。
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八角:清肺,減輕腹部疼痛、腸胃脹氣和腸胃道痙攣、胃酸過多。
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肉桂:驅風健胃、活血祛瘀、散寒止痛。
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荳蔻:促進胃液分泌及腸蠕動。
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: D# X2 }4 f( a9 A5.39.217.77:8898小茴香:散寒止痛,理氣和中。
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羅勒:治偏頭痛,抗痙攣,殺菌,促進血液循環,調節月經過少。抗老化,治療粉刺,有緊實皮膚的作用。提神,改善功能失調,穩定情緒,抗沮喪。公仔箱論壇5 }) d5 X5 h: ^, A- Y

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