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[藥膳] 腐竹木耳湯


" O* a; g, w6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
0 z6 A; q& R2 L' U5.39.217.77:8898蔥.....1支
4 G4 Y7 p, N* l9 y5.39.217.77:8898薑片.....3片
2 `9 S4 Q0 X8 p- L9 v香油.....1匙公仔箱論壇& V& }" R, [( U2 B$ T
乾腐竹.....1條
$ J9 k6 p! }( F+ ]. k/ stvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1/3條tvb now,tvbnow,bttvb* a. R$ M3 T* H6 [7 u% a& K
五花肉片.....50g
- f+ W8 |( @7 c. u公仔箱論壇乾木耳絲.....30g5.39.217.77:88989 q6 m5 c& H0 m

" s2 `# Z6 I: D公仔箱論壇公仔箱論壇) {. R* O. c8 v3 m# x: W- `
調味
8 M4 G# n- I5 m1 ~5.39.217.77:8898鹽.....適量
0 p* C4 Q/ E% M6 Y胡椒粉.....少許
4 l* q% k- k/ {- H太白粉.....少許
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; y$ _- t5 `9 m9 G- y# ^- Q做法公仔箱論壇) `0 T' u5 ~$ ]! Q  ^: {+ n5 s: f
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V+ x" B! Q5 O
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2. 熱鍋加入香油,以中小火將五花肉煸香,再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香,裝入七分滿的水,待大滾後加入鹽調味,煮約15分鐘後,以少許的太白粉勾薄芡,撒上蔥花及少許的胡椒粉,拌勻後就可以美味上桌囉!
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  Q. n0 y" e, P  O6 a公仔箱論壇Tips
* t# N, B) E. i3 F+ P% b: b若使用乾腐竹,泡軟的時間需花3-4個小時,所以要煮之前可先提前泡軟!
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功效
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