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) Z2 y+ [) E( _: a x公仔箱論壇蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [% [( F7 y4 X3 d: Q4 @' c4 J/ r
薑片.....3片
- _+ I/ p0 n1 h: m& @5.39.217.77:8898香油.....1匙
& o5 v4 x7 k! z7 K) M8 \- S: E) H乾腐竹.....1條
) Z4 ~3 G* N4 Z1 O7 x8 M5.39.217.77:8898紅蘿蔔.....1/3條tvb now,tvbnow,bttvb2 x& I( X' s- O' h
五花肉片.....50g
A* L! M& T, ~* K$ i b乾木耳絲.....30g
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}! @1 m# t/ z4 J公仔箱論壇公仔箱論壇4 I g; G8 S! R3 Z; ~, ?" @/ E
調味
: ?$ B9 w* o+ ~$ s' x鹽.....適量
% f4 j8 R7 _" {/ \$ A3 y; q5.39.217.77:8898胡椒粉.....少許5.39.217.77:88985 |7 a" p2 d5 C. J
太白粉.....少許公仔箱論壇( Q8 Z+ L/ a5 @/ B( B/ t7 b' r
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做法
3 s& f/ v, b( Q$ ]/ Y- `, V1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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/ v x; e* `5 c5 P0 t2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A+ ^0 O' I' I6 Q
若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
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可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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