無印迷有福了，最近尖沙咀海港城的無印良品重開，店內新增Café&Meal MUJI，更特意設計多款全新菜式。
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最驚喜是，菜式採用香港本地食材，包括本地腐竹生產商「全駿記」，即前身為老字號樹記的新鮮腐皮入饌，推出一系列腐竹料理。
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9 W" L! s: f1 \3 i1 |6 u當中有三品腐竹料理套餐，由沙律、熱盤至湯都用了腐竹，配合日本簡約煮法。腐竹做的菜式，選擇很多，包括赤味噌鮮竹沙律用素鴨片、大白菜、蘿蔔絲和鮮竹，配赤味噌做成，豆味香濃。
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熱盤的腐皮菠菜雲吞，用鮮腐皮包着菠菜、素雞粒和忌廉，配搭新穎。
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( L$ U6 i: t- M; G8 U3 R; W' @. {. |" y奶白色的腐竹豆乳雞湯，有粒粒的素雞、雪耳和長芋，濃香嫩滑。" ^. V/ k+ Q; J/ b3 T
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同時新出的十六款冷熱盤及飲品，全部用冬季時令食材所做，配合不同醬汁，惹味暖胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H8 U- K3 o0 o, L5 G& ?
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三品腐竹料理套餐$95tvb now,tvbnow,bttvb9 K, c7 ]( A8 ]0 a) b
九品季節料理$158公仔箱論壇) W% c% N: y! W+ |( V- d) f
野菌菠菜仔石臼麵$982 D' E, N8 n5 C* H( u t# R
味噌烤鱸魚柳$138
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Café&Meal MUJI
0 X, d6 u5 t4 x, |) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 九龍尖沙咀海港城海洋中心公仔箱論壇+ {+ B; G& d" q I( N# y
營業時間: 10am-10pm |
發表於 2015-12-18 04:32 AM
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